2016十大飲食趨勢

從自己釀啤酒,到將餐桌上的肉類換成蔬食,根據Pinterest上頭的預測,我們將提供值得你關注的2016食物及飲品趨勢。

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  1. 酪梨油 可用於沙拉、冰沙奶昔。富含維生素E,對皮膚有益。
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2. 自己以蒸餾法製酒

有想過做出自己的威士忌嗎?Pinterest上有成群的材料與做法供你參考。

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3. 自己製油

是時候嘗試看看自己的配方了,各式香料與植物都能試試看。

4.由甜轉鹹 法式吐司、楓糖漿配上培根?沒問題的,試著將甜點變為鹹點吧。

5.咖啡增風味

將濾紙放在杯中,將咖啡粉灑於其上,在水注入咖啡杯前,先讓咖啡粉與熱水徹底融合,聽說能夠增加風味。

6. 零食便當盒

同看起來一樣好吃,是你健康午餐的首選

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7. 經典美食重現 又吹起了一股懷舊美食狂熱,在pinterest上有檸檬草烤馬鈴薯與楓糖蜜培根

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8. 私釀美味 這波DIY風潮源自精釀啤酒的狂熱,在家試看看吧。

9. 啤酒入調酒

對瑪格麗塔調酒感到厭倦了嗎?將啤酒或烈酒當作特製雞尾酒的選項之一吧。

10.蔬食

目前的飲食風潮是向肉說不,羽衣甘藍沙拉是絕佳選擇。

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