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敬!完美主義:哲學家主廚江振誠的美味人生全記錄

江振誠,您可能對這個名字不陌生,但提及台北餐廳RAW、新加坡米其林餐廳二星的Restaurant ANDRÉ主廚您可能更印象深刻,但江振誠還有更多您所不知道的未來與過往。從20歲開始至今的完美主義,不只最完美、還要更完美。

Headshot of Zoey LeeBy Zoey Lee

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