超模奶奶Christie Brinkley 的凍齡養生食譜

也許我們不能長生不老,但是 Christie Brinkley 告訴我們,永保青春是可能的!一起來一窺她四十年如一日的秘密。

熱門相關文章

1979年 23 歲的 Christie Brinkley 為雜誌《Sports Illustrated》拍攝了一系列的泳裝照;三十八年後,也就是 2017 年,她帶上了兩個女兒再度為同一本雜誌,拍攝新系列的泳裝,讓人驚奇而讚嘆的是,這三十八年的時光,幾乎沒有在她身上留下歲月的痕跡,2017 的 Christie Brinkley 依然如 1979 的 Christie Brinkely 般,有著年輕的臉蛋與火辣的身材。這不禁讓人想問,她的凍齡秘方究竟是什麼?

Advertisement - Continue Reading Below

熱門相關文章

節食無用

「我剛開始試過各式各樣千奇百怪的節食法...從餐餐只喝果汁、一餐只吃一種食物、到餐前吃一顆葡萄柚。」她在《紐約雜誌》的訪談中如是說道,「唯有均衡飲食才是長久之計」。

早起先喝一杯溫檸檬水

她笑稱:「這是我從 Instagram 上學到的!」不僅只是喝檸檬水,Brinkley 還會在裡面多加麥卡盧蜂蜜和卡宴辣椒。每天早上——甚至在喝咖啡之前——她就會先慢慢啜飲一杯熱檸檬水,幫助她做好準備,迎接全新的一天。

早餐吃的像皇帝

她提及自己很喜歡在羊奶優格中,加入黑莓、藍莓、黑莓、藍莓、蔓越梅、木瓜、奇芽子、燕麥片和核桃。如果她想要多攝取一點蛋白質,她就會做一個全蛋白的煎蛋捲,配上菠菜與蘑菇。尤其,她超愛酪梨吐司!

The Fruits of my Labor!!! #homegrown #organic #goodforyou #goodforourplanet #goorganic!

A post shared by Christie Brinkley (@christiebrinkley) on

嚴格素食主義者

不過Brinkley倒是覺得自己是吃奶蛋素,「因為,你知道的,義大利的美食!」她進一步分享道:「莫札瑞拉起司跟義大利麵都難以抗拒!在法國的時候,我可能會去點個卡芒貝爾乾酪來吃( Un petit sandwich au fromage,一種起司三明治)。」但她從12歲開始就再也沒有碰過一丁點肉了,而在這期間,Brinkley會吃不一樣的奶製品來攝取蛋白質。

輕食午餐,健康午茶

Brinkley解釋道:「我午餐都是沙拉,配上前一天晚餐剩下的豆子或是穀物。」下午的時候,會打一杯由甘藍菜、萊姆汁、柳橙汁與酪梨組成的新鮮果汁,點心就是來碗健康穀物——南瓜籽、喜馬拉雅玫瑰鹽、核果、巴西堅果、葵花籽與葡萄乾。如果午餐前就餓了,會吃一顆蘋果——有時候還會配上花生醬——當做小點心。

多色晚餐

「晚餐我最喜歡吃糙米,配上小扁豆、烤過的紅黃椒、茴香,旁邊放上地瓜,跟一些沙拉。」會盡所能吃到各式各樣的蔬果蔬果與穀物,或是就如Brinkley自己所言——「一天中就是要吃到越多顏色越好」除此之外,Brinkley也不反對在吃飯時喝酒,「我喜歡吃晚餐的時候,配上一杯紅酒,因為喝紅酒並不會影響到我的睡眠。」

熱愛巧克力

每一天都會放縱自己吃上一塊巧克力—— Gnosis Pom Açai 的生巧克力塊!

分享留言

More from Harper's BAZAAR Taiwan:
健美新知
分享
女子拳擊運動二三事
台灣的夏天室外高溫難耐,不想出門運動?不妨參考一項能夠快速增肌減脂的室內運動,時尚圈風行的運動新時尚——女子拳擊。拳擊帶來的健身效果繁多,可以訓練肌力、平衡和反應,對於情緒的抒發更具正面影響。現在就跟上國際模特兒的腳步,敲開認識拳擊運動的入門磚。
健美新知
分享
吳珮瑄專欄:極端熱浪來襲,妳的肌膚預備好了嗎?
熱浪在全球暖化和都市熱島效應的助陣下肆無忌憚地流竄。未來它發生的頻率和強度會隨著全球暖化的幅度增加而變得更頻繁。極端熱浪將影響我們每天的生活,妳的肌膚預備好了嗎?
健美新知
分享
掌握5大點,選擇最適合自己的運動服裝
運動風潮正興的今天,各大品牌皆爭相推出自己的運動系列。如何在五花八門的款式中做出最有效率的選擇,訣竅就讓我們來聽聽專家的意見!
健美新知
分享
運動服裝,你洗對了嗎?
當身體雕塑成了新流行,運動服裝的普及率亦跟著節節高升;但和生活如此緊密相關的服裝,卻時常被用不正確的方式洗滌保存。一起跟著專家的建議,從今天開始正確保養心愛的gym gear!
健美新知
分享
炎炎夏日裡最時尚的運動:微醺跳瑜伽!
瑜珈至今有許多玩法,你有聽說或體驗過從德國流行至澳洲的「啤酒瑜珈Beeryoga/Bieryoga」嗎?它能夠一箭雙雕:在安神的同時,還能享受啤酒的美味;在微醺的同時,還能優雅地雕塑曲線。
健美新知
分享
假期你要幾分甜?夏季小酌KEEP FIT計畫
假日最喜歡和朋友小酌一杯,微醺周末依然想保持曼妙身材,你可能要遠離那些誘人的雞尾酒…… 以下這幾款雞尾酒是大眾熱愛的基本款,但他的含糖量可真是嚇人!
健美新知
分享
專家達人美麗說:足部養護10步驟
全球知名美甲師Marian Newman,提供足部護理10步驟,讓你從頭頂到腳底都能長久地閃耀動人。
健美新知
分享
夏季瑜伽新風尚:雕塑瑜伽Sculpt Yoga
結合重量訓練的精隨,新式雕塑瑜伽要帶給你突破框架的新概念!
健美新知
分享
選對體雕療程,穿上比基尼不再遙不可及
夏天來臨,很多人又愛又怕,對自己的曲線還沒有信心!技術與美感都深受許多求診者信賴的陳國玉醫師,這次就要來教大家怎麼選對適合自己的完美體雕,讓夏日曲線更接近完美夢想。
健美新知
分享
STRESS OUT!壓力期間勿觸八大NG飲食
當你處於壓力的情況下,很多人會選擇倚靠食物來削減壓力,但有些食物不僅不會舒緩你的身心,甚至會加劇放大你的壓力。