果汁養生是時下最流行的風潮之一，為此我們請了Nourish Kitchen + Table的創辦人Marissa Lippert，來帶我們看看各種果汁的健康好處吧！
- 西瓜汁
含有90%的水，是留住水份的最好選擇。此外，它還含有抗氧化劑，能夠降低發生心臟疾病、癌症和高血壓的機率。在運動後來一杯西瓜汁，它的瓜氨酸能幫助減少肌肉痠痛和發炎反應。（bonus：西瓜汁的氨基酸可以提振男性性慾。）
- 石榴汁
抗氧化的法寶，富含維他命E和C，能幫助減少皺紋和阻擋太陽照射的傷害，還可以將發炎反應降到最低。除此之外，石榴含有的植化素可以阻止芳香酶（一種導致乳癌的酶）生長。
- 藍莓汁
內含大量的類黃酮和抗氧化劑，有助於降低阿茲海默症和其它腦部失衡的疾病發生。美國辛辛納提大學所作的一項研究發現，藍莓汁與大腦的認知老化具有關連。在實驗中，喝藍莓汁的人比其他人在記憶力測試中得到較高的分數。此外，喝藍莓汁還可以預防糖尿病、增加體內的一氧化氮，有助降低血壓。
- 葡萄汁
是夏日海灘的完美聖品，可以協助排放過多的水分、促進新陳代謝，並增強免疫力。葡萄汁就像一杯紅寶石一般珍貴，可以讓你控制體重和血糖。
- 蔓越莓汁
富含抗氧化劑和維他命C，被認為是消炎的好東西。同時，它也以預防腎結石和泌尿道感染的優點而為人所知。
- 柳橙汁
是要賦予身體大量維他命C的最佳選擇，可以讓你的免疫系統保持健康。一杯8盎司的柳橙汁，也可以降低血壓、減少心臟疾病的風險。
- 甜菜汁
對於肝臟解毒功能來說，扮演著大功臣的角色，因為它含有甜菜色素，提供身體紅色素。不需要一一清點甜菜汁的好處，只需要每周喝一小杯，日積月累下來你就會發現，它可以刺激解毒酶，為你的身體大掃除。
