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香檳與餐點的搭配守則,馬上學會什麼餐配什麼酒

餐佐酒是一門學問,搭得不好,連米其林大餐入口也不好吃!大家可能都聽過:「不知道該配什麼的時候,喝有氣泡的就對了!」真的嗎?BAZAAR特別訪問了4F料理生活家的烹飪老師Colin,與風格生活達人Alvin。一起挖掘香檳佐餐奧秘。

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