侍酒師

高雄法料餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」全新開幕！以料理刻劃台灣風土與南國成長記憶

台灣傳統的田雞蒜頭蛤蜊湯、高麗菜乾都被主廚巧手轉化為細膩法式風味。

By Tracy Lee
從PUIFORCAT侍酒師系列，品出葡萄酒由外而內的極致瞬間
在藝術家Michael Anastassiades、最佳侍酒師Lombard Enrico Bernardo及銀藝巨匠PUIFORCAT…
By Angeline Hsiao 與 Winnie Liao