旅行與美食

走進《冰與火之歌:權力遊戲》的12家奢華風格宮殿
《冰與火之歌:權力遊戲》的成功要素,有部分要歸功於氣勢磅礡的場景,除了壯闊的自然景象,富麗堂皇的室內場景也功不可沒,有機會到訪這幾個城市,不妨走進這些歐美最負盛名的宮殿型飯店住一晚,親身感受有如影集內的場景不再遙不可及。
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大暑,褪去熱辣後的節氣消暑之道
在大暑期間人體的陽氣最盛,在飲食習慣上容易無形之中影響體內「氣」的平衡,此刻最需要的不是一桌風生水起的宴席,只需吃上一碗熱湯舒暢身心就能消暑。
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出走世界十大必朝聖私房海灘
展開下半年的生活與工作,覺得大腦記憶體不夠用時,最好的重開機方式就是讓自己到靠海的城市渡假,聆聽大自然的聲音,選一本好書隨著文字的咀嚼重新整理腦中的思緒, 躺在沙灘上縱情享受日光浴的洗禮。
圖片來源:Mattew Keane
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【專訪】來自地獄廚娘的職場告白-走在轉職的路上永不妥協
獻給還在跟夢想妥協的你,這是來自地獄廚娘的職場告白,作者Yen以《獻給地獄廚房的情書》以示對義大利料理深陷到無可自拔的深情地獄。
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6間巴黎咖啡館 穿梭電影中的Magic Hour
巴黎,人人夢想中的浪漫之都,古往今來不知有多少電影爭先歌詠著這座城市的美好,從Audrey Hepburn演出的經典歌舞片《甜姐兒》,到藝術片導演Woody...
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新型態優遊:自由潛水的海島天堂
自由潛水(Freediving)不僅能領著自己徜徉在蔚藍大海中,親身去了解海洋的神秘與哀愁,更能認識自我的極限,學會如何與自然造物者的壓力抗衡,在無聲的水波蕩漾下,親近海底的生態樣貌。
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北歐仲夏節最引人入勝的3個消暑玩法
北歐終於結束漫長的酷寒及永夜冬季,迎來日照與溫暖最長的白晝-仲夏節。為了慶祝盼望已久的陽光終於到來,北歐國家的大部分地區會舉辦盛大的慶典活動,到了北歐會因為人的氛圍而感染到對太陽的熱情,明明是前來避暑的遊客,卻也因為慶典而覺得陽光彌足珍貴,一邊沐浴在北歐15℃和煦的陽光下,一邊歌...
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跟著時尚大牌的腳步,來場夏日海濱假期!
時裝秀不僅展示了下季的最新時尚,更提供了假期的旅遊靈感;今夏,不妨隨時尚大牌的摩登步伐,到這些海濱秀場優雅渡假!
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社交禮儀Cheek Kissing!這麼做不失禮
從羅馬時期開始出現像是社交禮儀的互動方式,甚至有皇室貴族親密到以嘴對嘴親吻打招呼,直到中古歐洲的黑死病猖獗才一度禁止,衍伸至現代而有了cheek kissing這類打招呼的方式!
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BAZAAR路上觀察學 翩然走過的各自精采的人生故事
也歡迎與我們分享,你視線中的獨特趣味,你專屬的路上觀察學。
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麻瓜們注意了!《哈利波特》魔法晚餐今夏限定推出
從九又四分之三月台穿牆到霍格華茲,從奶油啤酒吃到檸檬雪寶,這些看似魔幻的場景,將不再遙不可及。來自《哈利波特》的美食晚會在今年夏天於倫敦開跑,運用來自霍格華茲學院的靈感烹調成七道佳餚,帶領你遊歷奇幻文學的魔法世界。
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五星級法國菜在餐桌上的巧言令色
法國菜的美集結了整個城市的風味精髓,可以是迷人的街景、是風華絕代的女人、是浪漫的愛情。只有愛好品嘗法國菜的食客才能心領神會,那些優雅地漫步在舌尖上的美味。而那些關乎法國菜在餐桌上的巧言令色,首次享用的人也肯定會為它折服,因為法國菜是形於上的飲食哲學。
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循著6間cafe地圖 散步台北城市古今風華
台北是個什麼樣的城市?曾被BBC評選為六大咖啡城市,咖啡文化深植於台北人的基因中,巷弄街角隨處可見的咖啡廳,吸收街區文化,呈現台北每個角落的在地人文。咖啡廳從不僅止於喝咖啡,一場關於音樂、電影、花藝的生活風格實驗正在城市發酵!
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推薦歐洲 最難忘的8處仙境景點
推薦八處絕對能令你動心的 歐洲 城市, 法國 、義大利 、西班牙 、奧地利 、瑞士 、科托爾 、捷克 。
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追隨Jane Austen的腳步,探尋英格蘭鄉村之美
不管是Austen寫作《傲慢與偏見》時的家,亦或是她在巴斯獲得《勸導》的創作靈感,皆在細膩筆觸下,生動呈現讀者眼前。現在,藉由Austen留下的筆跡,一探18世紀末英格蘭鄉村的生活樣貌。
受到澳洲的精緻咖啡文化所啟發,坂尾篤史在在2012年成立的第一家ONIBUS COFFEE。老闆不只對於咖啡執迷,更重視人與人之間的交流,"onibus"是葡萄牙語中的「公車」,希望可以透過他的咖啡,串連起不同文化、語言的人們,甚至在一杯咖啡中,連結起咖啡豆生產者、咖啡店員與顧客的生活。坂尾篤史待人溫和寬厚,卻對咖啡絲毫不馬虎,他堅持十三克的咖啡豆,注入四十克的熱水悶三十秒,整體時間花二分半至三分鐘,精準計算過的黃金比例,才能沖出好味道。ONIBUS
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吧台裡的藝術 6 間東京職人咖啡廳
咖啡文化源自於歐洲,但日本職人精神的專注與執念,萃取精緻咖啡文化,與我們一同分享浸淫咖啡香的美好生活。從西方傳入的咖啡文化,日本職人悉心鑽研的精神,成為其發揚光大的關鍵。從咖啡豆的挑選、研磨、手沖,專注於每一個步驟,透過精準的計算、縝密的執行,一個著迷的眼神、一手優雅的拉花,讓手...
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與動物共游—夏日海灘新體驗
陽光、沙灘、比基尼,隨著炎炎夏日到來,你是否覺得每年去海邊戲水了無新意?跟著Bazaar的全新度假清單,從小豬、火烈鳥到非洲企鵝,一起與這些海灘新秀們,體驗前所未有的消暑夏日假期!
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不可錯過的 6 間紐約在地達人推薦咖啡廳
咖啡是紐約客生活的必需品,在紐約有大量的咖啡廳值得前往,不但溫暖舒適有各種咖啡類型,甚至有些提供你交流認識朋友的機會。
峇里島 超人氣 飯店
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峇里島 這才是夢幻渡假!這輩子一定要去的五大超人氣飯店推薦
去峇里島必住的五大渡假風格 Villa,待在擁有 Villa 泳池的住宿 ,不論是蜜月還是家庭度假都非常適合,在無邊際泳池享受你的夢幻假期,住宿旁就是湛藍無染的海,可以進行浮潛或深潛等,這些都是擁有碧海藍天、綿延不絕沙灘、特殊人文風貌的「 峇里島 」 住宿。
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餐桌上的中西合璧:粵菜與葡萄酒的極致邂逅
當中國八大菜系之一的粵菜遇上法國精緻飲食文化的葡萄酒,看似互相衝突,但只要巧妙搭配,將粵菜的「五滋六味」輔以特定產定、年份和口感的紅酒,也能擦撞出意料之外的火花。看兩個來自不同半球的飲食文化,如何在餐桌上兼容並蓄,將中西飲食文化融合到全新的境界。
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