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王策專欄:咖啡豆的深入淺出From Seed to Cup
一杯咖啡最感動我的地方在於人與自然,人與人之間的互相照顧與相輔相成。在接下來的幾篇文章裡,我將會帶領大家認識生豆,烘焙,與沖煮。以咖啡師為中介,把「樹上到杯中」的體驗用文字呈現給您。
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