台北喜來登The Deli由點心房莊光敬主廚精心設計8款耶誕甜點,包含來自歐洲的節慶糕點:奶香濃郁且紮實的德國傳統麵包「杏仁水果史多倫」、法國百年新年甜點「蘭姆葡萄國王派」酥脆千層派皮內藏香醇杏仁奶油餡及萊姆葡萄餡,表面刻劃上伯利恆之星象徵來年好運,以及歐洲團聚時刻必嚐、以各式酒漬水果乾與堅果製成的「耶誕水果蛋糕」等,還有多款外觀精巧可愛的造型甜點。
結合主廚巧思的造型甜點「冰雪大地」,以橙酒巧克力慕斯搭配伯爵茶奶餡,內心夾入覆盆子無花果果醬,最後放上手捏慵懶北極熊與迷你雪屋,讓人愛不釋口。精巧紅色鈴鐺造型的「聖誕許願鈴鐺」以草莓與新鮮迷迭香拌入香草慕斯,下層搭配法國傳統沙布列酥餅,充滿奶香的酥脆餅乾與順滑慕斯,是冬日裡的幸福滋味。有著豔紅色澤的「耶誕櫻桃奇想曲」夢幻淺粉色的草莓戚風蛋糕,包裹開心果及酸櫻桃香緹鮮奶油慕斯,成熟大人系的優雅微酸尾韻,令人回味無窮,在甜蜜氣氛中與家人好友一同歡度佳節!
冰雪大地6吋(需三天前預訂,不含提貨當日) NT$1,280
耶誕櫻桃奇想曲(開心果酸櫻桃慕斯) NT$980
覆盆子栗子蒙布朗 NT$880
蘭姆葡萄國王派(8吋) NT$780
耶誕水果蛋糕(綜合水果蛋糕) NT$480
耶誕水果蛋糕(巧克力柳橙蛋糕) NT$480
杏仁水果史多倫麵包 NT$220
聖誕許願鈴噹(迷迭香香草慕斯) NT$220元
期間限定:2021/12/1-12/31
訂購專線:02-66331373
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