十月封面人物Chiara Ferragni​,看影音、讀雜誌,還能吃下肚?

BAZAAR的十月封面人物為:Chiara Ferragni​,這位義大利時尚部落客的優雅風采,你現在除了讀雜誌、看影音,竟然還可以用吃的?快來和BAZAAR一起探個究竟。

熱門相關文章

即日起至12月底,每天下午兩點半至五點,供應由Chiara Ferragni與台北W Hotel合作的聯名雙人下午茶──「WILD WINKS拋媚艷」,由W Hotel三位鎮店專家:行政總主廚佛博立、紫艷中餐廳行政主廚鄔海明以及甜點專家何玉梅攜手打造,要將渴望自由的狂野基因這個Chiara Ferragni秋冬概念發揮得淋漓盡致。

Advertisement - Continue Reading Below

繽紛奶酪有一腿:上頭的一條美腿以翻糖製成,內餡則含:薄荷、椰子與芒果。以華人吃肝補肝、吃心養心的概念,是否吃了一條美腿就能重生一條美腿呢?

琪亞拉高足:呼應著Chiara的高跟鞋,鞋體是巧克力,裡面塞入新鮮的季節水果與百香奶酪慕斯,鞋櫃裡是否總缺了這樣一雙?

狂野千層凍:咖啡與奶油交錯融合的滋味,甜蜜中藏著想要冒險的內餡。

熱門相關文章

粉紅閃電草莓馬卡龍:以草莓果泥製作,可愛的外型,是否讓你想起衣櫥裡珍藏的那個包。

星星紅絲絨夾心餅乾:紅麴餅乾的外層刷上蛋白,再撒上紅砂糖後烘烤,內餡是香橙酒慕斯。可愛的外型,放在哪兒都恰到好處。

放閃水果晶凍:內容為氣泡酒與覆盆子果泥。

藍莓碧眼中式製法,裡頭包著藍莓醬內餡。每個女孩都想擁有這樣長長的睫毛。

法拉格尼慕斯:與Chiara同姓的慕斯作品,如多重身分的Chiara,慕斯也擁有多重滋味,最外層是33%法芙娜白巧克力,中間是香草杏仁蛋糕,內層則是草莓果凍。

乳牛眨眨眼:令人驚豔的鹹點,美國牛菲力與港式咖哩餃的完美結合。

復古風煎堆仔:以台灣味加港點演繹Chiara,內餡有韭菜、蝦米、香菇、醃漬蘿蔔,拌炒伊比利松阪豬。

分享留言

Read Next:
美食饗宴
分享
烹飪是文明對人類的迫害?細說為什麼我們吃生食!
法國美食家Jean Anthelme...
美食饗宴
分享
【BAZAAR 米其林指南】NOMA從農場到餐桌的哲理
說到高級餐廳,怎能跳過多次榮獲全球50最佳餐廳榜首,在丹麥掀起新北歐飲食革命的米其林二星餐廳──NOMA,René Redzepi主廚的採集哲學風靡全球,用當地食材造就了一整套樂音般的和諧料理。
美食饗宴
分享
【BAZAAR 米其林指南】英國傳統食物大變身,Heston Blumenthal的奇幻料理
米其林二星餐廳Dinner by Heston Blumenthal餐廳承繼了饒富歷史的英國傳統食譜,延續了14世紀英王理查二世的御膳,以及愛麗絲的創造者Lewis Carroll的奇幻創意。
美食饗宴
分享
【BAZAAR 米其林指南】倫敦最神祕的主廚William Drabble──從海洋、陸地到天空的饗宴
倫敦料理界最神祕的人物非主廚William Drabble莫屬,他打造米其林一星餐廳Seven Park Place的熱情源於祖母的廚房,對於料理的堅持在於食材本身,主張從農場到餐桌、自海洋至餐盤。
美食饗宴
分享
第一夫人Jackie Kennedy的食譜
「太胖,就沒有人想要娶你了!」這是第一夫人Jackie對女兒耳提面命的話。但她真的偏激到一天只吃一顆烤馬鈴薯配上魚子醬與酸奶油?讓我們一起一探究竟。
美食饗宴
分享
揮別不公平的血與淚──PACARI與小農共同打造世界最美味巧克力
一塊手中的巧克力,往往富含著小農的血淚與哀愁。當美洲大陸上,可可小農領著不合理的利潤,甚至吃不起自己栽種的可可豆製成的巧克力。Santiago Peralta與太太Carla Barboto,創立PACARI,與3500個小農戶,共創世界最美味的巧克力奇蹟。
美食饗宴
分享
100%純橄欖油不等於天然?初榨、精煉......一次弄懂!
前幾年,國內橄欖油的接連出包,讓民眾更注意油品食用的安全。但除了選購信譽較佳的品牌,國外的品牌,你知道純橄欖油不等於初榨橄欖油嗎?
美食饗宴
分享
過年圍爐年菜選輯
華人過年歷史悠久,過完立冬,家家戶戶已開始為農曆春節預作準備,各家餐廳也推出多樣年菜,要滿足消費者的味口。
CNY
美食饗宴
分享
2017年節禮盒特輯
農曆春節將至,年節氣氛漸濃,過年的伴手禮,大家都準備好了嗎?
美食饗宴
分享
在台北享用米其林──中、西名廚來客座
本週兩位名廚來台客座,全球唯一一家獲得米其林推薦的火鍋餐廳──香港東來居,客座晶華酒店;連續11年獲得米其林一星肯定的和風法式料理──法國Le Charlemagne,客座文華東方。你怎能錯過本週!