油頭救星來了！揭曉22種頭皮專屬維生素食物，讓你「頭皮保養」輕鬆上手！

缺乏維生素A可能導致頭髮不夠強韌，攝取適量含有維生素A的食物，幫助增進皮膚黏膜與頭皮的健康狀態，有助於產生皮脂的油性物質，滋潤頭皮、維持頭皮健康平衡，像是地瓜、胡蘿蔔、菠菜、櫛瓜皆富含β-胡蘿蔔素，可在身體中轉變為維生素A，相當適合日常攝取。

維生素B群與頭皮代謝健康息息相關，不僅影響髮根強健，也助於維持能量與胺基酸的正常代謝，建議適量攝取穀物、雞肉、海鮮、深綠色蔬菜、鷹嘴豆等食材，幫助代謝更加分。

「鐵質」是維持頭皮健康必需的礦物質，當身體中的維生素Ｃ足夠時，能夠促進膠原蛋白生成，幫助身體鐵質吸收率增加，芭樂、奇異果、葡萄柚、聖女番茄皆是維生素C的良好來源，其中葡萄柚籽萃取更常運用於調理頭皮健康，提升頭皮防護力；上述水果富含檸檬酸，除了維持身體代謝外，添加於髮品中能幫助頭皮溫和代謝，髮根有力又蓬鬆。

身體中的維生素D濃度與蓬鬆髮密度有關，維生素D是一種脂溶性維生素，能提升頭皮保護力，幫助強健髮根。一般來說，可透過日曬20分鐘，讓身體自行合成維生素D；飲食方面則建議適量攝取鮭魚、黑木耳、日曬菇、牛奶等食材；另外，通常純素食者較易缺乏足夠的維生素D，需特別留意飲食攝取。

維生素E是頭皮油質平衡的關鍵，能減少不飽和脂肪酸的氧化、增進皮膚健康，杏仁、腰果、南瓜子、橄欖油、酪梨油，都是維生素E的良好來源，外食族則可藉由堅果隨手包、雜糧飯、無調味堅果飲等食材進行攝取。

草本頭皮養護專家AROMASE艾瑪絲提出「頭皮內外保養」觀點，維持頭皮健康關鍵在於第一步的溫和潔淨，避免固態油脂堆積所造成的頭皮悶塞感，用對洗髮精更視為首當要務，依個人頭皮屬性狀態，挑選適當的頭皮洗髮產品，藉由外在正確的頭皮養護方式，同時攝取體內飲食吃出頭皮營養，全面守護頭皮健康。

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