享受一個人吃飯的自在！10部「獨食」小品美食日劇推薦：《孤獨的美食家》《獨酌亦可》演出上班族療癒時刻

說到日本在地美食地圖，不得不提到這位「孤獨的美食家」，原本不被看好的大叔題材，因著他那勇於嘗試各類料理的精神和對於口感與香氣的絕妙形容，成功獲得大眾的喜愛。

故事設定於從事進口雜貨的貿易商的業務井之頭五郎，常常利用外出拜訪客戶的日子順路尋找當地美食，用餐時總是會因為好奇食物的味道，而多點幾樣來滿足自己的味蕾，大快朵頤的畫面讓人不禁讚嘆：「看起來也太好吃了吧！」

《孤獨的美食家》至今已播出十季，還曾到訪台灣介紹台北、宜蘭美食，每集尾聲甚至會介紹當集造訪的店家，因為劇中皆為真實存在的店家，也經常吸引觀眾們前往朝聖。

另一位上班族大叔高宮進，職業為某企業內部審查員，每一集開場即以他無可奈何地吶喊出：「今天又被討厭了啊！」揭開序幕， 透過每日需要坐新幹線出差的行程中，在新幹線上展現老闆與客人都由自己扮演的新幹線居酒屋，在上車前收集各地有名的美酒與美食，再到車上開張屬於自己的華麗酒席。

居酒屋儀式會從取出餐具收納袋開始，裡頭有一應俱全的居酒屋開張工具，像是開瓶器、酒杯、餐盤及各式餐具，再把收集到的當地美酒、美食依序排放整齊後拍張照，分享到他的匿名社群帳號上。整部劇也傳達了一件事：在沒那麼順遂的的生活裡，試著為自己規劃一個放鬆療癒的儀式，把握那即便只有短短一個小時的獨酌時光。主角也因此有了被討厭的勇氣，繼續在自己的職位上努力不懈。

劇情描述在不動產上班的女主角伊澤美幸，平時最大的樂趣就是在工作結束後，能夠回到家暢飲啤酒，而她小酌前，會遵循一套自己的儀式，包含每週三要去桑拿房，還要去超市購買下酒菜的食材等，甚至刻意跑步回家消耗熱量，一切努力都為了讓啤酒和下酒菜入口時更加美味。

每一集出場的下酒菜皆會視當天發生的故事而變化，從家常日式料理、義式肉丸或西班牙海鮮燉飯，道道香氣四溢，相當吸引人，隔著螢幕彷彿也能聞到香氣，建議這齣盡量別在睡前觀看，因為看著看著讓人會不自覺地想吃宵夜配啤酒！

女主角對於啤酒的堅持，也是比較少見的，她對於啤酒一定要用冰的酒杯喝這件事很有原則，且酒杯一定要事先冰在冰箱裡，準備喝下一罐啤酒時，也要換一個新的杯子，這樣才能維持啤酒的冰涼程度。這部推薦給喜歡自己下廚，烹飪下酒菜或是喜歡喝酒的你。

《和歌子酒》被稱為女版的《孤獨美食家》，但相較於不能喝酒的孤獨美食家，和歌子酒的女主角則是到訪許多居酒屋，著重在美食與酒的搭配，喜歡去發掘菜單上沒有的料理，而她喜歡喝酒的宗旨在於「不是讓人去忘記，而是讓人去發現」。

此劇集至今出到第七季，有趣的是，只要每次女主角品嘗到相當絕配的美食與酒，感到非常滿足時，都會發出「噗咻」的感嘆聲；在等待餐點時，也會觀察旁邊的人點了什麼。劇的結尾處也會介紹店家的招牌餐點或是主角推薦的料理，以及她所搭配的酒種。

以拉麵聞名全球的日本，光是拉麵就分成好幾種派系，其中湯頭與用料都相當講究，如果你也是位拉麵狂粉，每次到日本都一定要吃上幾碗拉麵，那千萬不能錯過這齣「愛吃拉麵的小泉同學」。

劇中透過愛吃拉麵的女高中生視角，走訪一間間拉麵店，從拉麵的湯底是由什麼食材熬製的、用的是哪種叉燒肉、加入哪種醬油、桌上有哪些調味料可以改變風味，以及麵條的種類等方面，去了解每間拉麵店的吸引人之處，當然，他們所到訪的拉麵店也都是實際存在的話題店家。

這齣從主角的個性設定就能看到強烈反差，女主角是人人稱羨的化妝品公司宣傳部王牌員工，大家都理所當然地認為她私底下也過著多采多姿的生活，下班後一定也都去高檔餐廳用餐，沒想到她下班後，卻有著意想不到的興趣：到平價又經濟實惠的美食連鎖餐廳用餐！根據每間店提供的選樣搭配啤酒、日本酒等各種酒類，吃到美食的時候會想像自己縮小到碗裡，整個人沉浸在美食當中，彷彿與美食融為一體。

有一集主角到了烏龍麵店，一開始只點了清湯烏龍麵來搭配啤酒，但與鄰座的客人聊天後改變想法，不僅介紹許多不同烏龍麵的吃法外，找到許多連鎖店的隱藏版菜單與組合，也從中領悟了一些人生道理。 劇情還不時提及一些工作中會遇到的職場問題與人生百態，刻畫出社會人的真實煩惱，非常適合上班族觀看。

擔任文藝雜誌編輯的女主角幸子，平常工作時像機器人一樣，總是面無表情地說話，肢體也很僵硬，看似無感情的幸子卻因為在婚禮上被逃婚後，忘不了心愛的未婚夫俊吾而陷入前所未有的低潮，某天意外嚐到味噌鯖魚定食，美食的力量使幸子恢復元氣。於是，她積極尋找能夠忘卻俊吾的料理。故事看點就在於當鋼鐵之心遇上美食，看著美食讓原本僵硬、面無表情的她，頓時活潑開心起來，充滿反差感的劇情，令觀眾想不斷看下去。

出現在劇中的用餐場所不侷限於餐廳內，也有餐車販售的美食，種類除了有中式麵館，也有西餐等異國料理，還提到「人不管遇到多悲傷的事，肚子一樣會餓，所以悲傷的時候，就吃好吃的東西來忘掉。」看完這部劇的大家，不妨跟著幸子一起用美食來忘卻悲傷的事！

故事講述主角須田民生，是個中年上班族父親，每個星期五會利用妻子與女兒去追星的日子，開著自家家用小貨車，前往不同的地方，過上屬於自己的兩天一夜，並立下三條規則，包含放風時間只能在妻女不在的週五晚上至週六傍晚、不約其他人、高速公路過路費與油錢，皆只能控制在零用錢可以負擔的範圍內，並於規則內尋找即將失傳的「絕味」美食。

這些店家都是真實存在，可能因老闆年事已高，或是沒有人願意繼續做下去，手藝將失傳的小店，是用比較特別的角度來切入的一部電視劇，劇情中可以從主角與小店老闆的對話，感受到店家純樸的風情與店鋪背後的溫暖故事。

這部偏冷門的《孤僻女的一人飯》，講述為了追求美食，可以拋棄原有自尊的女子。女主角是在便利商店打工的川本，不擅長與人交流，是一位有孤僻性格的女孩，有一天過得非常不順遂時，無意間看到一個IG帳號叫做白馬王子的美食部落客，於是她選擇通過美食來排解心中的悲傷，循著白馬王子貼文的腳步，來到一間間外表看起來平凡的小店，店內卻藏有不凡的美味食物。

這部戲除了有美食當看頭外，還有女主角對於白馬王子的想像，以及她生活周遭等事物吐槽的內心小劇場，就像每個人遇到一些事情的內心OS一樣，非常貼近生活，是一部輕鬆的短篇劇集。