Humble Pizza讓吃披薩變成一件很優雅的事!
說到「披薩」,腦中多半會與「美式速食」劃上等號,不論是與三五好友相約在家打電動,或是約在餐廳舉辦生日派對,披薩總給人一種隨性、豪邁的印象。
在英國倫敦有一間披薩店,有別於常見的美式大紅大黃色系的裝潢,整間店以婉約的粉紅色做為主色調,而且販售的是素食主義者都可以食用的素食披薩,顛覆一般人對於披薩的粗獷、油膩想法!
位於英國倫敦的「Humble Pizza」,有別於一般的美式披薩店,Humble Pizza全店採用淺粉紅作為主色調,一走進店裡就有一種被療癒、很紓壓的感覺。
取名為Humble Pizza(直譯:謙虛的披薩),因為大眾越來越重視環保議題,「素食主義」也越來越受歡迎,Humble Pizza 為經典的義式披薩創造出健康的素食新選擇。
就連外送的披薩盒都是可愛的粉紅色!
Humble Pizza 店內的披薩分為兩大種類,第一種是薄片的餅皮,以白色花椰菜為基底,是連對「麩質」過敏的人都能食用!
第二種是厚片的「福克西亞」麵包(focaccia bread)作為基底,不僅每日限量供應,也是許多網友多推薦的披薩選擇!厚實的福克西亞,吃起來相當有飽足感,週末還有提供秘密口味。
店內也有提供湯品和沙拉,都是以當季新鮮的蔬果去製作。
許多非素食者來到Humble Pizza用餐,完全顛覆以往對「素食」很清淡的印象,原來「素食」也可以如此有趣!下次來到倫敦旅遊,不妨到粉紅夢幻的Humble Pizza嚐嚐美味的素食披薩吧!
【店家資訊】
營業時間:週一~週六 12:00~22:00地址:342 King’s Road, London SAW3 5UR
Humble Pizza 官網
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