宅在家也能安心享受新鮮美味的肉桂捲和生吐司!😍
SUGARbISTRO小食糖因應三級防疫推出宅配防疫包,在家也能安心享受麵包及甜點!SUGARbISTRO以使用低GI「CAMGOLDIA」的有機棕櫚糖製成,挑選最健康的食材,並使用自製牛乳純手工打發而成的動物性鮮奶油,口感香濃綿密,既健康又美味。這次SUGARbISTRO特別研發全新冷凍宅配甜點,只要簡單加熱就能輕鬆品嘗最新鮮的泰奶肉桂捲、棕櫚糖生吐司、塩之花脆皮可頌等甜點,快點到官網下訂吧!
嚴選日本小麥粉,膨脹係數高吸濕性佳,能製造出外層酥脆內裡柔軟的口感,並添加屏東霧台所產的紅寶石紅藜增加風味,肉桂內餡採用甜度高並帶有些微辛辣感與濕木香氣的越南甜肉桂與奶油和棕櫚糖,一同高溫烘烤後呈現出優雅獨特的香氣,並佐以泰國手標茶與棕櫚糖慢火熬煮的泰奶棕櫚焦糖醬,集結六個地區的風土美味,泰泰肉桂捲甜而不膩、香氣四溢,令人吃過後難以忘懷!
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使用屏東紅殼雞蛋和柬埔寨有機棕櫚糖製作的蛋糕體,鬆軟充滿濃濃蛋香與棕櫚糖的獨特香氣,佐以法國進口動物性鮮奶油與有機棕櫚糖製作而成的乳霜內餡,口感輕盈又能品嘗到濃郁乳香,一口咬下充滿乳香的內餡在嘴裡與帶有茶香濕潤的蛋糕融合一體,唇齒留香!
SUGARbISTRO 生乳茶三卷|烏龍青(烏龍、原味、青茶,3入/盒) NT$280
SUGARbISTRO 生乳茶三卷|紅泰奶(紅茶、原味、泰奶,3入/盒) NT$280
柬埔寨棕櫚糖與法國發酵奶油的完美碰撞,賦予了酥餅黃金般閃耀的酥脆外殼,棕櫚糖黃金酥餅在通過慢火烘烤洗禮下,梅納反應讓酥餅有了獨一無二的濃郁奶香氣息,頂層厚刷一層蜂蜜乳酪醬以高溫致燒出金黃色澤,多層次帶有焦香風味,每一口都能感受到酥脆鬆香的口感,不論大人小孩一吃就上癮!
與市售不同在於使用了鳥越法印鐵塔麵粉創造出的脆皮口感,發酵有塩奶油讓整體風味更加細膩有層次,塩可頌外皮薄脆而麵包體柔軟帶有些許拉絲,完美的口感吃在嘴裡越咀嚼越能將脆皮可頌的香味帶出,表層撒上法國塩之花,鹹中帶甜的口感令人愛不釋手!
嚴選日本最高等小麥芯粉,麵團以中種法操作低溫分段發酵十六小時讓麵包組織兼具極致的柔軟口感與絕佳的回彈性!
原味生吐司,能夠品嘗到小麥的迷人氣息。
抹上自製棕櫚糖焦糖醬烘烤,能品味到棕櫚糖的獨特糖香。
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