「炭烤綜合海鮮、焗烤龍蝦義大利麵」外帶回家吃！寒舍艾美、艾麗打造美麗廚房迎接夏日海鮮季

寒舍艾美攜手寒舍艾麗將探索廚房大升級為「美麗廚房」，7月1日起盛大開幕！美麗廚房中包括多款異國餐點，戰斧牛排、鮮蝦凱薩沙拉、日式散壽司、牛肉麵等等琳瑯滿目的美食，把豪華自助餐美食外帶回家吃！

美麗廚房開賣期間主打盛夏海鮮，完美詮釋海洋的鮮甜滋味，特別推薦包含秋刀魚、大蝦與小卷的「炭烤綜合海鮮」，焦香四溢令人垂涎三尺！

包含山藥、秋葵、香菇與番茄等食材，香氣濃厚、多汁又健康！

清涼開胃的美食也是夏季最受歡迎的佳餚，繽紛的「綜合散壽司」，絢麗色彩完美勾起無限食慾，嚴選新鮮的海膽、鮪魚、鮭魚、玉子與鮭魚卵，在家大啖澎湃鮮味！

甜美的鮮蝦搭配清爽鮮脆的美國蘿蔓心，爽脆冰涼口感，絕對是輕食族的最愛！

因應防疫措施禁止內用已經維持一段時間，為了想念自助餐的客人，美麗廚房特別推出豪華自由配每人NT$1,299，約35款的指定商品，包含頂級牛排、經典牛肉麵與夢幻甜點，售價自NT$150至NT$499，消費者可任選其中的6款，一次打包通通帶回家！

憑期限內的探索廚房紙本餐券，平日午、晚餐餐劵可兌換6款指定商品、假日午、晚餐餐劵可兌換7款指定商品。

從頂級牛排到法式甜品，琳琅滿目的指定商品，滿足消費者的味蕾！饕客必吃的「爐烤美國牛排」，嚴選Choice等級的美國牛排，以5至6分的熟度，佐以芥末醬與肉汁增添多元風味！

主廚特別將烹飪方式稍作改良，減少醬油用量，並選用軟嫩的牛腩搭配帶有嚼勁的牛筋，銷魂美味為寒舍集團之經典料理！

以超過十種的中藥材與辛香料一同熬煮成獨門湯頭，成就溫和不嗆辣，香麻均勻的美味底蘊，再加上軟嫩入味的鴨血豆腐與富含均勻油脂的牛五花，麻辣香味縈繞舌尖！

主廚發揮創意將法式薄餅換裝為煎餅捲，濕潤而綿密的卡士達醬與北海道鮮奶油在口中化開，幸福滋味躍上舌尖，簡單淋上巧克力醬與莓果醬，輕鬆體驗法式優雅的下午茶！

主廚特別推出「絢麗甜點盒」，提供6款可口精緻小蛋糕，任選3款每盒只要NT220，包含「起司蛋糕佐巧克力餅」以香濃的重乳酪蛋糕搭配底層的巧克力酥餅，上方點綴OREO餅乾增添口感變化；「歐培拉」是流傳百年的法式傳統甜點，又稱為歌劇院蛋糕，以咖啡、巧克力與杏仁蛋糕層層堆疊，最後點綴食用金箔增添華麗視覺。

「榛果巧克力蛋糕」以榛果醬融合巧克力蛋糕，再搭配巧克力片，甜蜜滋味療癒身心；「草莓香緹泡芙」香酥的泡芙蘊含鮮甜的莓果餡與白巧克力鮮奶油，讓人忍不住食指大動；「栗子蒙布朗」香甜軟綿的栗子泥融合鮮奶油，綿密的口感中還可吃到完整的栗子顆粒，令人回味無窮；「芒果卡士達塔」新鮮芒果搭配香濃的卡士達醬，每一口都能吃得到當令水果的清甜！

寒舍艾美官網

營業時間：上午11點至晚上7點

地址：台北市信義區松仁路38號

電話：02-66228018（詳情請洽電話）