父親節外帶推薦#１：台北晶華酒店
台北晶華酒店配合父親節推出「晶華美食到你家」，以宴會廳吳俊煌主廚的「總鋪師佛跳牆宴」、晶華國際聯誼會外燴女王蔡燕珠規劃的「海派私家宴」、米其林餐盤推薦餐廳--晶華軒鄔海明主廚準備的「米其林烤鴨宴」、三燔本家的「鱈場蟹和牛盛宴」、米其林餐盤推薦的西餐廳--ROBIN’S推出「霸氣戰斧海陸宴」，不論中餐、西餐，都滿足你的味蕾！
「總鋪師佛跳牆宴」內容包括六款經典小滿漢前菜、一品瑤柱佛跳牆、上湯波士頓龍蝦、蒜茸原鮑粿仔條、壺底油蒜燒白鯧等道地的台菜。
「海派私家宴」則有六款私房美味集前菜、古法老鴨湯、麻醬活鮮鮑、油爆鮮蝦、蔥㸆烏參、滬式牛腩上海菜飯、韭黃炒鱔糊等政商名流宴客的首選。
「米其林烤鴨宴」可以吃得到餐廳招牌的片皮鴨三吃、鱈蟹西施泡飯、手工現做港點集，以及豉油皇蝦和薑蔥龍膽魚等佳餚。
「鱈場蟹和牛盛宴」是以日本空運來台、重達三公斤的鱈場蟹為主角，烹調出鱈場蟹火鍋、鱈場蟹鮑魚散壽司以及鱈場蟹膏黃金粥，搭配美國Prime頂級無骨牛小排壽喜燒，邀請闔家體驗日式頂級的海陸美味。
「霸氣戰斧海陸宴」主廚選用來自澳洲的戰斧牛肉，以烤爐控溫控濕的多段式烤法使其外皮焦香酥脆、肉質鮮嫩多汁，搭配使用一整隻波士頓龍蝦烹調的義大利麵，絕對讓你盡興飽餐！
父親節外帶推薦#２：山海樓手工台菜餐廳
米其林星級餐廳山海樓以精緻奢華的手工台菜享譽國際，隆重推出「父親節外帶四人合菜」組合，精心設計7道餐點，包含山海豪華經典拼盤、乾煎白鯧等招牌大菜，最後再品嚐悉心熬煮的荔枝玫瑰銀耳湯，喜愛頂級手工台菜的老爸一定愛吃！
完整菜單包括：山海豪華拼盤（達那滷鮑魚、甘蔗燻雞、正黑豬手工香腸、現烤烏魚子、三色蛋中卷）綠竹筍沙拉、八寶蹄膀、乾煎白鯧、紅蟳極品海鮮米糕、清湯四寶、荔枝玫瑰銀耳湯，一次品嚐所有山海樓必吃佳餚！
「山海樓」父親節外帶相關資訊
父親節外帶推薦#３：涵碧樓
日月潭頂級度假酒店涵碧樓即日起至八月底限定推出冷凍家宴料理，讓兒女在家免去外出用餐接觸疑慮，十項菜品象徵十足誠意，僅需簡單的幾個覆熱步驟，輕鬆慰勞辛勞已久的爸爸，料理家庭的美味關係，覆熱親子間的溫馨氣氛。
結合涵碧樓經典名菜、獨門人氣點心，「涵碧家宴」的十樣菜品從冷盤阿薩姆紅茶燻雞開始，南投魚池阿薩姆紅茶結合農家土雞香燻入味。接續登場的時蔬是阿里山轎篙鮮筍，當季的轎篙筍快炒後悶煮呈現的爽脆口感與鮮香氣息，令人印象深刻。
熱前菜主廚推薦必嚐芋泥香酥鴨，以大甲鬆綿口感的芋頭包覆手撕鴨肉，裹上一層輕薄的太白粉下鍋油炸金黃，馥郁香醇的芋泥搭配鹹甜的手撕鴨肉，絕對是一道擄獲全家年輕老少芳心的秘密武器。
主食以埔里晶瑩剔透的米粉，加入金瓜拌炒上朱，黃澄澄色澤與彈牙的口感，值得一嚐再嚐非常涮嘴。而主菜紹興東坡肉則是將麥香芝麻夾餅包覆酒香濃郁的東坡肉，入口不油不膩。湯品柴燒仙草燉雞湯將陳年仙草古法熬煮，放入烏骨雞鍋內文火燉煮至骨肉分離，甘口清爽的湯頭富含膠質與蛋白質，是一道極具特色的夏日滋補湯品。
人氣招牌點心則包括臘味蘿蔔糕、花枝海鮮煎餅、招牌桂花涼拉糕、時尚拎包酥，閒話家常的同時也為爸爸長久以來的辛勞，表達最真切的感謝與關愛。
「涵碧樓」父親節外帶相關資訊
父親節外帶推薦#４：萬豪酒店集團
由萬豪集團旗下七家品牌酒店攜手推出「萬豪集團天團美食包」，包括台北六福萬怡、台北士林萬麗、台北萬豪、宜蘭力麗威斯汀、林口亞昕福朋喜來登、高雄萬豪以及澎湖福朋喜來登酒店等，聯手各家精選中式海陸美饌組成，共分為「大海美味」、「享肉主義」以及全套七道「海陸饗宴」三種組合，為民眾將星級中菜美味一次打包回家！
「大海美味」約可供 3 - 4 人享用，海鮮控不可錯過！ 以各式海鮮料理為主，包含川香霧都辣烤魚、萬麗經典藥膳蝦、澎湖三杯鮮小管，以及花膠虎掌煨鮑魚，讓喜愛海鮮的您，不出門就能吃到來自南北各地的海鮮料理！
「享肉主義」約可供 4 - 5 人享用，肉肉控必備美食！ 為愛吃各式肉食的您，獻上經典的中式肉類料理，包含荷香醬燒牛肋骨、宜蘭紹興醉雞、私房豬肚小排四神湯、川香霧都辣烤魚，只要有肉就不放過，讓您與家人好友一起大過肉癮！
「海陸饗宴」約可供 7 - 9 人享用，豪邁上桌完美滿足！不出門，就可以吃到來自全台七家萬豪國際旗下品牌飯店的海陸經典美饌！囊括南北萬豪品牌酒店的海陸經典美食，限時限量預購，千萬不能錯過！
「萬豪酒店集團」父親節外帶相關資訊
套餐建議售價：「大海美味」NT$2,380、「享肉主義」NT$2,780以及全套七道「海陸饗宴」NT$4,480。
訂購日期：8 月 2 日 中午 12:00 至 8 月 11 日 晚間 18:00 期間
自取日期：8 月 16 日至 8 月 30 日（依頁面顯示日期時段為主）
宅配日期：8 月 16 日至 8 月 30 日
父親節外帶推薦#５：台北國賓大飯店
國賓粵菜廳與國賓川菜廳這次精心推出的「國賓台菜外帶餐盒」，集結了國賓一甲子的美味與主廚的研發創意，一共有三層17道料理，每道菜色結合台灣在地小農，將食材原味發揮的淋漓盡致。
「國賓台菜外帶餐盒」最上層共有兩種主菜可供選擇：國賓粵菜廳的八珍鴨子飯，以及國賓川菜廳的大沙母米糕。
八珍鴨子飯嚴選宜蘭櫻桃鴨，含鮑魚、勾翅、遼參、花膠、日本干貝等八道上等食材，加入黃湯、圓糯米與越光米一起拌炒，入口後菜色的底蘊慢慢浮現，歷久彌新，呈現山珍海味。
大沙母米糕則將生糯米拌炒至熟透，鋪上肥厚飽滿的沙母，緩緩倒入上湯及花雕酒一同蒸製。一口咬下即湧現的鹹香滋味滿溢鼻息，精華湯汁則被碩大飽滿的米粒吸收，口味自然鮮甜，彈牙口感格外誘人。
「國賓台菜外帶餐盒」中層則是以七道小菜為主，包含墨西哥車輪鮑、波士頓龍蝦沙拉、蔥油文昌雞、宜蘭九孔、金門牛肉乾、日本生食以及五味軟絲。
下層則是以九宮格呈現精緻佳餚，內含爐烤南瓜、醬滷花菇、烏魚子蛋捲、翡翠豆泥、日本銀杏、嘉義秋葵、涼拌海蜇頭、埔里美人腿以及梅子番茄，每一道菜口感極佳，絕對值得品嚐！
「國賓大飯店」父親節外帶相關資訊
套餐建議售價：NT$ 12,000、NT$ 8,800（4-6人份）
銷售期間：即日起開始販售（需提前2日預訂）
訂購專線：02-2100-2100
2021年8月8日前凡購買任一款「國賓台菜外帶餐盒」，即贈父親節「帥蛋糕」一個。
父親節外帶推薦#６：Mega50
新北美食地標Mega50便準備了外帶的孝親大餐，方便民眾在家安心享用。Mega50的「波士頓龍蝦霸氣鍋」四人套餐，好料傳遍遍，由整隻碩大肥美的波士頓龍蝦領銜演出，再搭配三種進口大蝦、日本生蠔和鮭魚頭等，外加台灣梅花豬肉片和超大份量生鮮蔬食，附上精心調製的湯頭和沾醬，奢豪霸氣！
「波士頓龍蝦霸氣鍋」食材包山包海，豐盛澎派，除了一整隻加拿大波士頓龍蝦外，更包含肉質飽滿鮮嫩的頂級澳洲國王蝦4隻、南海大草蝦及大白蝦各4隻、肥美鮮甜的超大日本生蠔清肉4顆、大扇貝4顆、蛤蜊12顆、和鮭魚頭半個，並以最能烘托完美口感的番茄海鮮精華為湯底，賦予食材加乘的美味，藉著這一鍋，全家歡聚開吃，享受天倫之樂！
Watch Next
