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高雄「承億酒店」5個必住理由!高空無邊際泳池看夕陽、米其林二星餐廳主廚坐鎮,遠眺高雄港無敵海景超享受

高雄越來越多飯店和景點了!

Headshot of Zoey LeeBy Zoey Lee
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高雄承億酒店

深耕台灣旅宿的「承億集團」在高雄亞洲新灣區斥資近 10 億元,以城市度假高端酒店為定位,結合新灣區文化客廳為題,打造全新形態飯店「承億酒店 TAI Urban Resort」,地理位置不僅與高雄展覽館、流行音樂中心、駁二藝術特區與高雄港埠旅運中心為鄰,更在飯店大廳設置眺望亞洲新灣區的「閱讀廣場」,讓旅行與閱讀同時發生。館內最讓人驚豔的「全球唯一高空懸挑透明無邊際泳池」更是入住一大亮點,還有如置身國外一般的絕美視野可以遠眺高雄港灣美景!

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高雄「承億酒店」必住理由1:在全球唯一高空懸挑透明無邊際泳池看夕陽

高雄「承億酒店」5個必住理由
高雄承億酒店

承億酒店最大特色為擁有全球唯一的高空懸挑透明無邊際泳池,不僅可以在24樓的高空無邊際泳池游泳、拍美照,傍晚時分的夕陽美景更是美不勝收,金黃色的陽光灑落在透明無邊際泳池上波光粼粼,直接空降成為飽覽高雄最美夕陽的制高觀賞點!

高雄「承億酒店」必住理由2:館內共有兩萬本藏書可供借閱

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高雄承億酒店

承億酒店做為與高雄市立圖書總館共構的飯店,館內精選兩萬本藏書於飯店各處,並在25樓的挑高飯店大廳設置眺望亞洲新灣區的「閱讀廣場」,旅客可以最舒適的姿態伴隨日光緩緩閱讀,承億酒店7樓更與獨立書店品牌共同經營「承風青鳥」,還有空橋可直達高雄市立圖書館總館,讓旅行與閱讀同時發生。

高雄「承億酒店」必住理由3:館內九間餐廳可以從早吃到晚

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Harper's BAZAAR/Zoey

承億酒店館內共3 間高空戶外景觀酒吧「BAR KAO」、「RAR BAR」與「酉名酉丁」;5間主題餐廳「休想上班咖啡廳」、「日全食」、「五十座」、「飛裊」、「TST&CO.」,其中還有米其林二星主廚 Xavier Boyer操刀主理的法式餐廳「Papillon」,讓來到承億酒店的旅客可以從早吃到晚,不用踏出酒店也能享有美食、美景與微醺時光。

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「RAR BAR」

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Harper's BAZAAR/Zoey

位於承億酒店24樓的「RAR BAR」是全高雄唯一的高空懸挑無邊際透明泳池池畔酒吧,也是全台灣五星級酒店內第一間以Cyberpunk為設計風格的調酒BAR。RAR為電腦解壓縮檔名,承億酒店將其拆解為Release、Alcohol、Relax,以風格調酒為平常高壓的都市生活解壓縮,搭配科幻迷離的Cyberpunk室內設計,為港都時尚帶來全新潮流夜生活樣貌。

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Harper's BAZAAR/Zoey

RAR BAR除了提供經典調酒及創意特調外,也將於下午茶時分供應質感輕食料理,讓白日夜晚各自精彩。

「酉名酉丁」

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ELLE/Candy

承億酒店24樓另有以板前料理形式提供日式烤物串燒,搭配日式清酒的「酉名酉丁」餐酒館,餐廳名取自唐詩:「半酣得自恣,酩酊歸太和。」意在打造都市叢林裡的忘機之處,以白日風景夕陽晚霞下酒,酒不醉人人自醉。

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圖片

「酉名酉丁」明太子香烤秋刀魚、醬烤雞肉串、綜合熟海鮮與黑松露牛肉加州捲等都是必點下酒品項。

「飛裊」

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Harper's BAZAAR/Zoey

「飛裊」為館內大廳一角最有氣質的品茗空間,茶軒座位依傍在大片的落地窗旁,周圍圍繞著藝術家王忠龍老師以茶罐牆打造的裝置藝術,吧台區可以看到侍茶師現場沖泡茶飲,感受放慢腳步的悠閒時光。

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Harper's BAZAAR/Zoey

販售茶款包含高雄在地六龜野蜜紅茶、六龜野生青茶以及特色氣泡茶飲等,可以一邊遠眺高雄港美景、一邊享受午後的品茗時光。

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「休想上班」

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Harper's BAZAAR/Zoey

位於承億酒店一樓的「休想上班」咖啡廳由主理人Peter打造,有著多年咖啡師背景的他在除了在菲律賓愛妮島開設咖啡廳,更多角化經營飯店、酒吧、旅行社與救助海龜等事業,主理人Peter豐富的品牌建立經驗,也因此吸引熱衷投資年輕人創業的承億集團攜手合作。承億酒店位於27、28樓的高空酒吧「BAR KAO」也同樣由Peter操刀,預計將在今年10月底開放對外營業讓人相當期待。

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Harper's BAZAAR/Zoey

「休想上班」咖啡廳除了美式咖啡、拿鐵以外,也有供應手沖咖啡與梅子氣泡美式、檸檬咖啡在家跳跳糖等特色飲品,經過承億酒店不妨到此內用、外帶咖啡試試不一樣的咖啡風味。

高雄「承億酒店」必住理由4:米其林二星餐廳主廚Xavier Boyer坐鎮

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讓高雄饕客們引頸期盼已久的法式餐廳「Papillon」,力邀師承世界名廚侯布雄(Joël Robuchon)合作超過16年的主廚Xavier Boyer坐鎮。餐廳以蝴蝶法文Papillon為名,賦予即將在港都翩翩飛舞的意象,菜色精選台灣在地食材並運用法式料理技法與風味呈現。

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Papillon」餐廳設有38個座位及2個分別可以容納10位及14位客人的獨立包廂,甫一開放九月訂位旋即額滿,餐廳預計將於每月1日開放當月及次月訂位,想嘗鮮的饕客們請將訂位時間加進提醒通知。

高雄「承億酒店」必住理由5:每間房型都能遠眺高雄港無敵海景

高雄「承億酒店」必住理由
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承億酒店提供208間多樣化景觀客房、共11種房型,每間房型都能遠眺高雄港無敵海景,網站一開賣最搶手的「經典亞灣海景雙人房」,更能邊泡澡邊欣賞高樓美景;小家庭出遊也很推薦下訂「經典和式雙床房」,靠窗的和室客廳讓旅程休憩時光更愜意。

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高雄「承億酒店」必住理由
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高雄「承億酒店」必住理由
高雄承億酒店

客房內設有高級質感備品新一代Dyson吹風機及小美犀智慧音箱,承億酒店也秉持著傳遞台式匠人精神的使命,支持在地文化品牌於客房中選用超過70年歷史品牌的「大春煉皂」及友善台灣土地傳遞永續價值的「茶籽堂」為洗沐備品。

承億酒店從入住細節、選品選書到裝潢設計,都緊扣亞洲新灣區文化客廳的命題,下次到訪高雄不能錯過入住高雄最新高空泳池飯店!

高雄承億酒店 地址資訊

高雄「承億酒店」5個必住理由
高雄承億酒店

地址:高雄市前鎮區林森四路189號

電話:07-3333-999 / 07-3300-999

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