麵包控三月底一定要到台北麵包祭朝聖!
麵包控注意!台灣首屆「Bon Pain 台北麵包祭」即將於三月底在圓山花博花海廣場盛大展開,集結全台各地逾40家烘焙好店與延伸餐飲品牌盛情參與,烘焙職人們將自信獻上各式各樣活動限定的手作麵包與精緻甜點,絕對讓麵包迷們大呼過癮!
>>延伸閱讀:2023「咖啡與花物語」登陸高雄!5大主題、集結台日泰近350間品牌,打造全台最大戶外咖啡主題活動
近年主題市集的發展蓬勃,除了增加熱鬧性也帶來更多情感交流、互動體驗,帶動產業興盛與文化話題。「苗林行」持續關注好食材、傳遞生產者價值等餐飲產業,這次與「有趣市集」共同催生出第一個屬於台灣的「Bon Pain 台北麵包祭」,邀請大家佐搭春日暖陽,在碧草如茵的花博公園細細品味每一口幸福!
▲拾穗
「Bon Pain」法語為「讚嘆關於麵包的一切美好」,期待藉由此熱鬧的麵包慶典市集,向老饕吃貨們分享豐富的飲食滋味,職人對於小麥的冒險、發酵的探索,以及麵包路上不可思議的種種歷程。本回市集主視覺邀請插畫家「方坊Square Studio」操刀,以擬人化的喜怒哀樂穿梭享用麵包的各式情境。
▲珠寶盒法式點心坊
活動現場含括一週只賣四天的台中日系麵包店「麵包林里.Boulangerie Pangolin」;台北歐式麵包及甜點品牌先驅「珠寶盒法式點心坊」;法國明星主廚創立的法式藝術烘焙坊「Gontran Cherrier Bakery GC法式烘焙」;將歐陸神髓融合日式平易近人的那個麵包店「Boulangerie Le Goût」;雙北法式甜點王者黃金組合「WUnique 吳一無二法式甜點 X Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖」。
▲麵包林里-市集限定鹽漬櫻花抹茶司康
▲LE GOUT-蒙太古彎月可頌
▲WUnique 吳一無二法式甜點
▲好丘Good Cho's
網友喻為「貝果界美味天花板」的「好丘Good Cho's」;為Vegan而生的純植烘焙先鋒「綠帶純植物烘焙」;為麵包注入感動的淡水超夯品牌「和正農作」等多家人氣烘焙品牌與新潮餐飲匯聚逾40棚,光是攤位就已經陣容華麗到令人咋舌!
▲綠帶純植物烘焙
▲和正農作
另外更加入烘焙名師吳克己經營的中壢麵包名店「安德尼斯烘焙坊」為首的型格餐車共14台助陣,熱鬧非凡!
▲好丘 麵包祭首登場獨賣壽喜燒起司牛肉貝果堡
「Bon Pain 台北麵包祭」活動中除了烘焙名店齊聚,創意無限的有趣市集也精心規劃:麵包餐派對專區!麵包搭餐在歐美、日本興盛有年,兼具視覺與味覺其變化無窮,在台灣也日益蓬勃發展,成為時髦迷人的新派飲食風格!
台灣貝果第一品牌「好丘Good Cho’s」麵包祭首登場獨賣壽喜燒起司牛肉貝果堡,貝果迷一定要嘗試!
八座六米帳裡頭高手雲集,每款市集限定、熱門經典都不能放過:高雄著名義法料理 X 世界麵包冠軍「挑食餐廳X莎士比亞烘焙坊」推出碳烤馬背起司巧巴達三明治與碳烤義大利香腸潛艇堡,香氣四溢令人垂涎三尺!
繽紛麵包 X 時尚咖啡「NIKO x FUJIN TREE」當日限定和全新造型夾餡麵包帶來春季的可愛爆擊!
以冠軍肉桂捲爆紅之「Miss V Bakery」除十周年2.0進化版的肉桂捲之外,另準備了比司吉排排站與酸麵包開放式三明治。
「拾穗Bakery&KITCHEN」兩日均有不同驚喜料理,連來兩天也吃不膩!
▲好初早餐 一拳排骨三明治
林口第一家精品級烘焙坊「瑞莎塔烘焙坊 X 瑞莎塔廚房」、台灣最酷的早餐店「好初早餐」以及早餐就能微醺Chill一下的「覓’s 咖啡小酒館 miss coffee bar」則各自帶來店內最暢銷的必吃招牌餐點,來一趟「Bon Pain 台北麵包祭」讓大家收獲滿滿!
日期:2023/3/25(六)-3/26(日)
時間:10:00-17:00
地點:圓山花博花海廣場(圓山捷運站1號出口,台北市中山區玉門街1號,流行館旁)
活動詳情
>>青鳥旅行首間概念店登陸台中!「好吃的美術館」推出全新「蛋捲霜淇淋」,美食結合主題展覽打造五感新體驗
>>Aunt Stella詩特莉首間形象店登場!「酒漬櫻桃黑森林軟餅乾」限定販售、全新經典禮盒同步上市
>>壽司郎與《SPY×FAMILY 間諜家家酒》聯名!最萌安妮亞、洛伊德、約兒限量滿額贈周邊粉絲必收藏
>>激萌「拉拉熊」進駐藏壽司!限定「懶萌兔兔造型」拉拉熊扭蛋+集點送等周邊萌度爆表,一次擁有超療癒
全球12個不容忽視的旅遊城市!外國旅客最愛的基隆夜市、世界首都伊斯坦堡,走遍全球此生必訪城市
沒有天花板的競技賽場!2024巴黎奧運必訪戶外場館
澎湖花火節怎麼玩?澎湖特色行程推薦,忘憂島浮潛賞七彩珊瑚礁、東海龍蝦島抓龍蝦等新奇玩法別錯過
「2024小小兵路跑」粉絲手刀報名!Minions Run小小兵萌趣路跑7月登場,超萌限定周邊公開
卡娜赫拉首次現身新竹巨城!「卡娜赫拉的小動物-小森林甜點屋」快閃店這些限定周邊必買
5大「日本動漫聖地」動漫迷必朝聖!《排球少年》烏野高校原型、吉卜力公園新園區此生必訪
2024全台新開幕酒店搶先看!「溫泉休閒渡假酒店、絕美空中花園泳池」享受全新入住體驗
高雄質感飯店「帕鉑候工所」新開幕!前港務局員工宿舍轉型復古旅宿,駁二景點出遊首選
台北大巨蛋商圈開幕亮點!SOGO百貨進駐、全新酒店與主題影城等,開箱串聯信義與東區的新興地標
墾丁全新渡假飯店「hotel dùa」亮點搶先看!360度空中環景泳池酒吧、飽覽山海一線絕佳美景
台中最新打卡景點12選!氛圍感告白平交道、彩虹玻璃迷宮,IG絕美意境照在這拍
2024屏東「我們生活節」四月底登場!鐵獅玉玲瓏、星空影展、紓壓市集等精彩亮點不能錯過