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香港文青地標「南豐紗廠」帶逛!古蹟改建、衣物再製體驗、在地文創選物等必訪亮點&特色店家導覽

寵物友善更是一大加分,被貓貓狗狗包圍著實在太幸福!

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香港文青地標「南豐紗廠」帶逛!紗廠古蹟改建、在地文創選物等8個必訪亮點、特色店家導覽
南豐紗廠, Harper's BAZAAR Tracy

疫情趨緩,讓旅人又重啟了停滯多時的旅遊計畫,位處鄰近地區的香港更成了許多人的首選。然而在觀光因疫情停擺的同時,香港本地的文創產業並未停止步伐,南豐集團旗下的南豐紗廠(The Mills)將老紗廠改建為結合藝術、飲食與紡織文化,並注重永續發展的商場,於這個活化舊廠房裡,旅人可從紡織出發,參與一系列全新藝文活動,與南豐紗廠一同編織充滿本土特色的藝文生活。以下將為你整理出南豐紗廠內部值得細細探尋的角落與特色店鋪。

延伸閱讀>>NOKE忠泰樂生活必逛10個「藝文景點」!日本花藝大師東信台灣首展、隈研吾設計餐廳、時髦藝術攝影商店

香港南豐紗廠必逛亮點#1:老廠房變身時髦文創基地

香港文青地標「南豐紗廠」帶逛!紗廠古蹟改建、在地文創選物等8個必訪亮點、特色店家導覽
南豐紗廠

南豐紗廠在紡織業興盛的年代裡,曾是香港產量最高的紗廠之一,隨著產業轉型,南豐集團將閒置的紗廠改建、再生,致力於保留紗廠的獨有特色。舉例來說,外牆原有的「南豐紡織有限公司」字樣,因製作技藝幾乎失傳,為了復刻南豐字型,團隊甚至將原本的字牌從牆上拆下,經過仔細測量及嚴謹復修再放回原位,才成了如今南豐紗廠獨一無二的Logo標幟。

香港文青地標「南豐紗廠」帶逛!紗廠古蹟改建、在地文創選物等8個必訪亮點、特色店家導覽
南豐紗廠

一走入南豐紗廠,映入眼簾的即為遼闊通透的玻璃窗景,原有三層樓高的廠房經打通後,將屋頂改為新製的玻璃天窗,讓自然光柔和灑入廠房,賦予老建築新風景。

香港文青地標「南豐紗廠」帶逛!紗廠古蹟改建、在地文創選物等8個必訪亮點、特色店家導覽
KEVIN MAK @KINGYMAK

不僅建築物本體,紗廠內原有的鐵門、窗框與軟件設備皆轉而以另一種姿態重獲新生。「金杯牌」為南豐紡織其中一個知名的紗線品牌,其金盃標誌亦被鑲嵌在大閘上成為裝飾,設計團隊便選擇將這面鐵閘門完整保留於櫃檯後方牆面。

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KEVIN MAK @KINGYMAK

此外,位於側邊的樓梯曾經是昔日紗廠工人穿梭廠房的主要樓梯通道,此處保留原有斑駁的牆面,讓旅人一瞥紗廠最原始的樣貌。

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KEVIN MAK @KINGYMAK

在未有自動滅火系統的時代,需放置許多裝滿細沙的「太平桶」來及時撲滅火種,設計團隊除了活用這樣的元素,還邀請到鑿字師傅胡丁強先生,為活化後的南豐紗廠製作主要路標指示字樣,重新演繹並傳承此種漸漸消失的手藝。

香港南豐紗廠必逛亮點#2:寵物共融場館

香港文青地標「南豐紗廠」帶逛!紗廠古蹟改建、在地文創選物等8個必訪亮點、特色店家導覽
南豐紗廠

身為全香港第一間寵物友善商場,南豐紗廠內無論是店鋪、餐廳都能帶著家中的毛小孩一起進入,亦引入許多寵物用品店、寵物餐廳等,甚至還有專屬寵物的餐點,營造主人與寵物一同用餐的輕鬆氛圍,也成為毛小孩們交朋友的最佳場域。

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南豐紗廠

最有趣的是,這裡還會不定時舉辦寵物相關活動,像是狗狗瑜伽工作坊、DIY寵物腳印春聯等,將寵物共融理念貫徹到館內每一處角落。

香港南豐紗廠必逛亮點#3:G2G服裝循環回收再造系統

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南豐紗廠

來訪南豐紗廠,還有一項體驗不容錯過!於本地開發的G2G服裝循環回收再造系統,是小型服裝循環回收再造系統,可以將舊衣循環再造成全新有用的紡織產品,流程包括:消毒、開鬆、清棉、梳理、併條、轉杯紡、併紗和倍捻,以及針織。旅客可以帶著舊衣到生產零售店體驗衣服循環的過程,並依據喜好將其再造成圍巾、針織衣等款式,帶著全新紡織物回家。

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南豐紗廠

新技術為傳統紡織及時裝業開展接觸消費者的新渠道,讓消費者了解創新科技如何解決舊衣服棄置的問題,也藉此實踐服裝循環回收再造概念於日常生活中,為舊衣物提供新出路,為保護地球及生活環境出一分力。

G2G官網

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香港南豐紗廠特色商店:KOKO Coffee Roasters

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Isaac Poon

KOKO Coffee Roasters為香港咖啡店CoCo Espresso的延伸品牌。源於對咖啡的執著,店內更擺放有近70年歷史的烘焙機,堅持以人手烘焙咖啡豆。配合專業的烘焙技術,以及原產地直送的當季咖啡,提供給顧客更完整的咖啡體驗,讓每一口都能嚐到咖啡農的辛勞與匠心的結合。而「KOKO Coffee LABO」就坐落於KOKO Coffee Roasters旁邊,是一所著重烘焙、沖煮、品飲體驗的咖啡試飲室。

香港文青地標「南豐紗廠」帶逛!紗廠古蹟改建、在地文創選物等8個必訪亮點、特色店家導覽
Isaac Poon

針對想更深入了解咖啡製程的咖啡迷,店家也提供「咖啡烘焙體驗」,親手烘焙出自己的專屬咖啡,並從烘焙過程中了解不同烘焙度及咖啡處理法的風味變化,完成體驗後,在成品標籤上加入獨有訊息,搭上自己烘焙的咖啡熟豆,就是一份最有誠意的伴手禮!

KOKO Coffee Roasters官網

香港南豐紗廠特色商店:丹丘蒸留所

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南豐紗廠

由香港琴酒品牌「白蘭樹下」開設的試飲室「丹丘蒸留所」位於南豐紗廠3樓,供應的雞尾酒均以品牌的琴酒加入咖啡或茶精心製作,駐場調酒師亦樂意根據客人要求客製雞尾酒,風味獨一無二。 現場亦備有多種容量的琴酒,無論是自己購入收藏或作為獨具香港風格的小禮都非常適合。

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南豐紗廠

如果迫不及待想小酌一杯,還能參加丹丘蒸留所舉辦的「白蘭樹下品酒活動」,用 45分鐘時間,聽聽釀酒匠人講解琴酒的起源和製作,亦可盲品三種不同的烈酒,學習如何調配一杯美味的Gin & Tonic,讓你在派對上大顯身手。

丹丘蒸留所官網

香港南豐紗廠特色商店:Pimary

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Harper's BAZAAR Tracy

Pimary 由Primary一字演變過來,代表基本,一切都由最簡單的情況下開始。品牌細心精選來自世界各地的永續品牌,以接近大自然、回歸基本為目標,讓大家可以在生活的每個小地方實踐可持續的生活方式,希望旅客能一步一步感受到那份自然而有質感的氣息。

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PIMARY

店鋪以近年來蔚為潮流的無包裝商店為核心,可自行決定購買的份量及提供自備容器優惠,更加彈性也避免過度包裝所造成的浪費。

Pimary官網

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香港南豐紗廠特色商店:Hidden Gems HK

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Hidden Gems HK

Hidden Gems是香港首間環保寵物店。寵物零食及美容和清潔用品都能以裸買形式購買。

香港文青地標「南豐紗廠」帶逛!紗廠古蹟改建、在地文創選物等8個必訪亮點、特色店家導覽
Hidden Gems HK

寵物玩具、飾物、頸帶、拖帶等等用品亦會以零包裝售賣。寵物玩具、飾物、頸帶、拖帶等等用品亦會以零包裝售賣。

Hidden Gems官網

香港南豐紗廠特色商店:EONIQ

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南豐紗廠

本地機械腕錶品牌EONIQ是由3位香港年輕人共同創立,其網站為全球首個提供全個人化手錶設計的平台,成功寄至超過100個國家。另外,他們一直相信香港需要擁有一只真正香港製造機芯的機械手錶,因此EONIQ 團隊傾盡所有,並於今年成功研發並做出第一隻取得產地來源證的香港製造鏤空機械機芯。

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南豐紗廠

其中EONIQ SIGNATURE是香港史上第一只取得產地來源證的香港製造鏤空機械機芯手錶,由設計、研發、製造到裝嵌均由鐘錶師於香港人手裝嵌。喜歡個性化的你,也可以從其他EONIQ手錶工作坊中體驗傳統手錶工藝,由指針、錶面、自動陀等零件,到烤藍鋼針、移印錶面等的獨特方式,均能親自挑選配搭。

EONIQ官網

香港南豐紗廠特色商店:查篤撐

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南豐紗廠

位於南豐紗廠一樓的「查篤撐」以粵劇為主題,除提供輕食 ,亦設有兒童粵劇課程,致力推廣兒童 與粵劇文化的交流。

「查篤撐」兒童粵劇協會由馬曼霞老師於 2002 年創立,是香港唯一持續至今專注於原創兒童粵劇創作的非牟利團體,「以粵劇為工具,借舞台作教室」是「查篤撐」的創會理念,通過粵劇推廣,定位於「兒童教育」及「中國文化」,堅持創作適合小朋友演出的「兒童粵劇」。

查篤撐官網

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