宜蘭必住的「THE ARCHIPELAGO凱渡廣場酒店」以「不出海也有遊輪體驗」為核心價值，飯店內各種海洋與船的主題設計打造豪華「陸上遊輪」，今年凱渡廣場酒店集結宜蘭頭城的在地資源，將飯店升級為「一站式體驗」，到訪旅客不用再單點式安排其他行程及活動，入住便可直接享受凱渡的新五感體驗「趣、饌、島、海、陸」，舉凡遊艇派對、騎馬賞海景、近距離環視龜山島的賞島行程，還有「船長市集」的限定美食及手作攤位，多元活動豐富你的旅程，讓你忘卻煩惱、盡情享受「遊輪假期」！
凱渡廣場酒店行程活動推薦：遊艇包船豪華Party
凱渡廣場酒店攜手宜蘭頭城周邊業者，結合海港特點，提供帆船、遊艇等多種船型的選擇，推出一系列玩海活動，從2人的海上約會到30人的大海派對、親子同樂到好友狂歡等行程應有盡有。
包括親子同樂的「一日小船長」、好友共饗的「大海野餐」、4人即可出海的「盛夏牛奶海Party」、驚喜冒險的「賞鯨午茶」，以及80呎「遊艇包船豪華Party」，讓住客親身體會出海的樂趣。
NT$52,000/10人以內
NT$68,000/11-15人
NT$83,000/16-20人
NT$98,000/21-25人
NT$115,000/26-30人
活動時間：2024/4/10（三）-8/31（六）
人數：10-30人
年齡：不限，12歲以下需大人陪同
船型：「女神玫立忒」80呎單體遊艇
乘坐80呎大遊艇出海，搭配凱渡豪華大海野餐餐點，享受最多可容納30人的私人豪華遊艇派對。
凱渡廣場酒店行程活動推薦：大海野餐
NT8,500/雙人
NT$10,000/四人
NT$12,000/六人
活動時間：2024/4/10（三）-8/31（六）
人數：2-6人
年齡：不限、12歲以下需大人陪同
船型：30呎「紅牡蠣」單體帆船
在單體帆船上享用由凱渡精心準備的大海野餐，並在海上航行的30分鐘內，體驗近距離出海的快感。
凱渡廣場酒店行程活動推薦：賞鯨午茶
NT$1,980/雙人
活動時間：2024/4/10（三）-8/31（六）
人數：不限
年齡：不限
船型：50噸娛樂漁船
出海賞鯨與繞島來場海上探險，結束後還能至飯店內的coco椰林享用下午茶，如此特別的行程一定要體驗一次！
凱渡廣場酒店行程活動推薦：龜山島牛奶海Party
NT$3,200/人（平日）
NT$3,800/人（假日）
活動時間：2024/4/10（三）-8/31（六）
人數：4-28人
年齡：不限、12歲以下需大人陪同、3歲以下免費
船型：「光腳帆船俱樂部」29呎-56呎 遊艇、45呎 雙體帆船、60呎 重型帆船
作為全台離龜山島最近的酒店，凱渡館內房型逾半數為海景房，待在房間內就能欣賞龜山島景致與無邊際海景早晨躺在床上睜開雙眼，就能看見絕美的龜山朝日。
旅客還能走路到飯店旁的港口，搭乘遊艇巡航在龜山島旁的牛奶海，欣賞大自然的鬼斧神工。
凱渡廣場酒店行程活動推薦：椰林馬趣
凱渡進與周邊馬場合作，打造全台唯一能在飯店內騎馬賞海景的獨家體驗，在廣闊椰林之間乘馬感受海風吹拂、欣賞龜山島景致，悠緩步調相當治癒，半小時就能創造難忘又獨特的回憶，住客一定要來嘗試看看！
NT$700/人
活動時間：2024/4/10（三）-8/31（六）
人數：每日最多16人
年齡：12歲以上可單人騎乘、不開放雙人騎乘
時間：30分鐘
凱渡廣場酒店行程活動推薦：露天風呂
NT$800
泡湯資訊：最多泡4人、90分鐘、需穿泳衣
入住飯店除了在能夠在房內欣賞海景之外，還能到館內的露天風呂泡湯，天氣好時一望無際的海天一線和龜山島一覽無遺，在龜山島旁泡湯放鬆，愜意又療癒。
凱渡廣場酒店行程活動推薦：大眾風呂
入住凱渡廣場酒店即可享受室內的大眾風呂裸湯，大片溫泉池讓你擁有足夠的空間放鬆，一邊欣賞龜山島海景，一邊享受碳酸氫鈉溫泉的靜謐時光，愛泡湯的你不能錯過。
泡湯資訊：住客可直接使用、裸湯
凱渡廣場酒店行程活動推薦：船長市集
凱渡攜手宜蘭文創小店，舉辦融合在地精華的「船長市集」，裡面有各種美食及手作小物的攤位，還有精緻布置的野餐區域，除了大啖限定小吃之外，還有現場演奏可以欣賞，好不愜意。
市集限定美食
船長市集更推出限定美食，包括「archi藝廚」特製刈包、「pelago百匯廚」道地沙威瑪、「coco椰林」海陸熱壓吐司等都是到訪必吃，讓旅人用不一樣的方式感受宜蘭魅力。
▲pelago百匯廚道地沙威瑪、coco椰林熱壓吐司
▲洛神花茶、蘭陽金棗茶、奶蓋拿鐵、泰式摩摩喳喳
凱渡廣場酒店行程活動推薦：archi藝廚
餐飲創意總監江振誠親自策劃的「archi藝廚」，以「From Sea to Table」為概念，融合義式烹飪手法及宜蘭在地漁港直送海鮮，創造一場Fine Dining的「宜式饗宴」，品味的同時可以賞海景、聽海聲，享受沉浸式海洋用餐體驗。
從Pre-drink小酒吧開啟晚餐儀式，由亞洲50大酒吧Room by Le Kief 主理人Seven Yi設計的Winetail。酒吧不限於在archi藝廚用餐的客人，旅客睡前想來此小酌一番也十分歡迎。
＊未成年請勿飲酒，禁止酒駕。
餐廳內裝潢以簡約的白、藍與紅色相互搭配，與飯店的海洋、遊輪主題互相呼應，整體空間烘托出高貴典雅的氣氛，結合宜蘭在地元素的設計更是大大加分。
熟成室
正式入座前會先由服務員帶領你步入船艙造型的熟成室，一覽現流到熟成的海鮮樣貌。裡面的食材是肉眼可見的新鮮，開始享用美饌前搶先了解自己即將入口的食物，增添更多期待心情。
Wine Pairing 3杯NT$1,280/5杯NT$1,980
None alcohol 3杯NT$600/5杯NT$980
除了海鮮外，也同步介紹主廚精選的Wine Pairing，由左至右分別為：帶有柑橘、芭樂與煙燻風味的Narita Dry Riesling；果香、蒔蘿與青花椒的Mosdonnay Moscato & chardonnay；蜜餞風味與茶韻完美結合的Girl with LSD Muscat；橡木、黑胡椒與辛香料的Michelangelo Cabernet Sauvignon & Merlot；辛香料、風乾辣椒與黑胡椒Chocolate Primitivo以及奶油、白桃、野薑花的嵐山Merlot。
其中Chocolate Primitivo紅酒與嵐山Merlot清酒（最右邊兩位）順口不澀又細膩的絕佳滋味令大家讚不絕口，若你到訪archi藝廚，非常推薦搭配Wine pairing嘗試這兩款酒！
＊未成年請勿飲酒，禁止酒駕。
晚餐NT$3,280+10%（外客）
archi藝廚由名廚江振誠精心設計，菜單以「小點、現流海鮮、熟成、烤物、野菜、海味、山珍、招牌蝴蝶麵以及甜點」等幾大項組成。當天的菜色為：「脆片 橄欖 漬物」、「時令海鮮」、「干貝 煙仔虎」、「馬頭魚」、「迷你時蔬」、「櫻花蝦」、「玫瑰鴨」、「胡麻蝴蝶麵」以及「馬茲卡彭」。
當日捕獲的海鮮以現流、熟成、烤物等烹調方式呈現的「海鮮三部曲」，馬頭魚以及熟成了8個月的鮪魚肉質鮮嫩Q彈，「現撈櫻花蝦叻沙燉飯」將宜蘭大溪櫻花蝦及小紅蝦做為主體，以Laksa高湯細火燉煮而成；「玫瑰鴨胸」經由熟成室乾式熟成14天，佐以金棗醬，搭配筊白筍及水田芥堆疊出豐富的層次。招牌蝴蝶麵更結合了「宜式小巧思」，與宜蘭人的人氣小吃麻醬乾麵與餛飩湯巧妙呼應，細節滿滿的餐點讓人回味無窮！
凱渡廣場酒店行程活動推薦：pelago百匯廚
用藏寶箱作為Logo的「pelago百匯廚」，以多樣精選異國料理與宜蘭在地風味，開啟味蕾的探索之旅。
Watch Next
