我們在四月瑞士日內瓦Watches & Wonders錶展前，先前往瑞士最北邊的萊茵河畔，提前造訪IWC的核心。不過先說在最前面，如果你有興趣，這趟結合了IWC博物館與製錶廠的旅程，你也有機會就像我們與品牌大使Gisele Bündchen一樣親自造訪！
最永續的靈魂
這一棟彷彿現代美術館般，座落在市郊山坡上的建築，就是2018年在品牌創立150年時同年落成的Manufakturzentrum製錶廠，專業生動的導覽員告訴我們，他們好不容易找到最後一塊沙夫豪森夠大的土地來興建。的確，品牌創辦人Florentine Ariosto Jones早在1868年創立品牌International Watch Co.，並且在1875年憑藉著萊茵瀑布水力發電的優勢，於市區興建總部，已經是上上個世紀的事了。
百餘年來，雖然主事者經過幾番改朝換代，但前衛眼光不變，現在全新的建築持續把握天然資源，導入永續原則。新錶廠佔地13,500平方米，依然保有絕佳採光的大窗，其中太陽能板設置有2,200平方米，換算下來每年可發電275,000千瓦小時。同時， 將設備產生的廢棄熱能再利用，並且只使用二氧化碳零排放的瑞士水力發電電力，跟在沙夫豪森舊城的總部一樣，它們是少數使用水力發電的製錶廠之一。
工程師與製錶師，雙重DNA
就如同創辦人有著工程師加上製錶師的雙重DNA，現任的執行長Christoph Grainger-Herr擁有建築師背景，這棟新製錶廠也是他深度參與的成果。寬敞、明亮、白淨，是這裡給人的第一印象，工業風結合如家的感覺，如果沒有聞到製造零件部門內，使用油來冷卻打磨金屬機板散發的混合氣味，恐怕一度會忘記這裡是製錶廠。
貫徹純白美學
這裡予人的感覺更像是一座大實驗室，最特別的純白工業風美學，從員工走進製錶廠、換上防塵工作服的空間就開始講究，明亮潔淨的程度有點像電影中太空科技總部的更衣室。錶廠員工衣服也非「藍領」，而是清一色的白色、灰色，我們一度換上白色的防塵工作服，不得不說，不只專業感還有些時髦。
沿著一樓的零件製造與組裝部門、複雜工藝部門參觀，到二樓的小零件部門，幾乎所有大型機具外觀皆特別漆成一致的白色，在挑高的空間裡，整體色調和諧明亮，向窗外看去，參訪時正是沙夫豪森四月綠草如茵的優美景致。
幾千分之一毫米的講究
來到製錶廠參訪，最重要的莫過於能親炙諸多製造生產環節，近距離鑑賞IWC自製機芯和錶殼的製造過程。對於重度機械迷來說，這裡太美妙了，一開始整齊擺放整面的金屬原料棒，特別設計能讓造訪者親自惦惦不同材質如銅棒、不銹鋼棒，以及瓷化鈦金屬（Ceratanium）等重量，這是與製錶廠的第一次親密接觸。
一樓包含了零件製造、組裝部門，以及複雜工藝部門，是最優秀的製錶師集合地，二樓的小零件部門，製造約一千五百種打磨機板。這裡生產像是底板、夾板、擺陀等複雜零件，以及擒縱叉、游絲、閂鎖裝置等小零件，有些體積小到肉眼幾不可見。
極致精準的現代科技
而機械錶是一項非常精細複雜的機械裝置，需要數百個單一零件不停運轉才能發揮作用，可想而見，對精準度的要求極高。參訪沿途會經過機械化生產包含鑽孔到超音波洗淨等機具，而最新科技用於製造機芯和錶殼零件的車銑複合機，只能容許約幾千分之一毫米的最小誤差範圍。如IWC營運長Andreas Voll解釋：「在銑床過程的最後階段，52機芯的底板必須有大約400個幾何切面；只能容許約幾千分之一毫米的最小誤差範圍。」這也是大部分製造機芯零件的步驟都歸自動化的原因。換句話說，一根頭髮在這裡都是龐然大物般的存在。
回歸人是一切的核心
再如Andreas Voll所言，這棟嶄新的Manufakturzentrum製錶廠，無論是對於造訪貴客或IWC自身的生產流程來說，都是全新的里程碑。從機芯零件製造到機芯組裝，過程無縫接軌，全新整合製作與組裝流程。同時導入參訪者的體驗也是其中的一環，造訪這裡，不只可以站在製錶師身邊近距離觀看他們製作機芯及錶殼的一舉一動，甚至還特別安排一區體驗與拍照區，錶迷能親自操作體驗在機芯零件上打磨珍珠圓點紋，或是鑲上寶石。在親手操作後，完全能體會製作一只機械錶背後的龐大細節，以及製錶廠內每一位專家每日工作時所付出的專注、耐心與靈巧手藝，這也是百餘年品牌歷史的積累。
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