涵碧樓「花見六感體驗」—櫻花季浪漫雙人之旅
春天櫻花季到來，粉嫩的花苞滿開在山徑、湖畔，日月潭眾多絕美賞櫻秘境是今年出遊賞櫻首選的目的地。包含有水巷兩旁滿開的山櫻花，隨著山徑蜿蜒，彷彿櫻花隧道般甚是幽謐。而香茶巷筆直的道路旁滿開的粉紅吉野櫻一路連天接雲，更是秘境中的秘境。此外還有全台獨步賞櫻的體驗，搭乘日月潭纜車水晶車廂從上帝的視角俯視，粉色浪漫花海搭配透徹晶瑩的湖水台灣絕無僅有，絕對是日月潭獨家的限定體驗！
為了迎接花季，頂級度假酒店涵碧樓推出「花見六感特色體驗」搭配住房專案，讓賓客從頭到腳完全沈浸在最浪漫的季節之中。住房首推館內主打的湖畔套房，從房間陽台望出去可見奼紫嫣紅的九重葛花海，與碧綠湖水相襯互相輝映、唯美又療癒。
THE LALU SPA花見SPA
花見六感體驗包含花見SPA、花見套餐等，以花蕾豐富感官體驗，極致奢寵旅人的身、心、靈。花見SPA以櫻花精油結合THE LALU SPA經典按摩，床墊有電熱功能，讓賓客暖心享受獨特「長推式手法」的舒適按摩，每寸肌理都能完美放鬆、紓壓，按摩完畢後身上還留著一股淡淡的櫻花精油香氣，保證令每位踏出SPA的客人都感到神清氣爽、倍感呵護。
花見SPA課程（9:00-15:00限定） NT$2,999+10%/位
花見日式下午茶
喜歡吃點心的客人還可以品嘗房客專屬的花見日式下午茶，涵碧樓點心坊主廚Victor Lin（林敬偉）擷取春季色澤與在地花卉元素打造鹹食與甜點，日式便當盒內呈現一個個精美小點，不論是坐在景色遼闊的戶外池邊座位或是典雅的午茶小包廂，都能盡情享受優雅精緻的湖畔午茶時光。
甜點的部分則有「草莓杏仁最中餅」、「抹茶紅豆塔」、「櫻花淡雪羹」、「紅玉茶司康塔搭玫瑰花瓣醬」、「草莓櫻花凍」以及飲品二選一「抹茶拿鐵/玫瑰荔枝氣泡飲」。「抹茶紅豆塔」描繪春回大地綠意盎然的模樣，象徵春季山城意象，手烤塔皮填入杏仁奶油內餡與萬丹紅豆慕斯，最後抹上一層抹茶巧克力雕塑山型，香醇濃郁甜而不膩，一入口抹茶與紅豆的香氣完美結合，令人回味無窮。
另外最受到歡迎的「櫻花淡雪羹」、「草莓杏仁最中餅」兩款點心，更是主廚傾注心力悉心製作的特色甜品，分別擷取日法甜點的特色手法，並主動減糖保有甘甜滋味的同時也兼顧健康清爽不膩口。「櫻花淡雪羹」粉嫩可愛的外表搭配帶有微微花香的淡雪羹，呈現甜美無負擔的口味與視覺、味覺的雙重饗宴。
鹹食的部分則有「牛肉八幡捲」、「鮭魚酥」、「鮭魚卵球壽司」、「道明寺一口飯糰」、「鮪魚球壽司」等，「鮭魚卵球壽司」使用鮮美鮭魚卵搭配清爽小黃瓜與醋飯，一口大小方便食用，且口感及風味兼具；「鮪魚球壽司」看似普通，但正是簡單新鮮的食材更能夠品嘗到純粹的美味。
花見日式下午茶雙人 NT$1,850+10%
九重花間花見套餐
九重花間日本餐廳主廚Dylan Yu（游宗翰）領銜推出期間限定的「花見套餐」，將春季鮮嫩、肥美的食材搭配甘甜滋味來呈現萬物甦醒的春季意象，前菜之前先以一道前湯「櫻花茶汁」暖胃，接著享用前菜「海膽玉子豆腐」，鹹甜交織讓人食慾大開，再來「櫻之饗宴」用鮮甜大干貝與頂級生魚片的組合為接下來的盛宴鋪路。
烤物「燒烤明蝦佐蜂蜜芥末醬」，以適逢產卵季節所以肉質更加甘甜、口感更加Q彈的明蝦，搭配主廚獨門秘方醬汁蜂蜜芥末醬，襯托出春季鮮嫩甘美的滋味，海鮮控絕對會愛上這道菜！「無骨牛小排佐柚香冬瓜醬」多汁的牛小排與特製醬料相輔相成，唇齒留香。
主廚燒物特別推出「紅喉佐蘋果醬汁」，別於一般以立鱗燒烹飪方式，為肥美鮮嫩的魚腹肉增添酥香口感層次，搭配手熬青森蘋果醬汁，鮮嫩肥美、微酸帶甜的滋味令人難忘。
九重花間季節限定花見套餐 NT$ 2,800+10%/位
涵碧樓奢華「庭園別墅」—盡情享受兩人世界
最後用涵碧樓最奢華的「庭園別墅」替「花見六感體驗」畫下句點，涵碧樓僅有五間的庭園別墅向來是名人與情侶入住涵碧樓最喜歡的房型，進入庭園別墅之前需走過類似胡同般的幽靜小弄，獨立的出入口能夠保有高度的隱私，穿過玄武岩石牆、花叢小徑後，就可以看到入住的庭園別墅入口：由柚木打造的日月造型「圓門」，讓房客深刻感受度假氣氛，同時更能盡情享受兩人世界。
開闊戶外庭園與愜意發呆亭
庭園別墅總面積高達101 坪（戶外65坪/室內36坪），推開日月造型的圓門後，映入眼簾的是偌大的庭園空間，除了一個12公尺長的游泳池之外，還包含了一個富有中式禪意的涼亭「發呆亭」，開闊舒適、愜意雅致的空間，即使整天待在別墅裡也不會有束縛感。
庭園別墅最特別的戶外空間，就屬以木頭打造的發呆亭莫屬，簡約的格柵搭配舒適的桌椅與Daybed（沙發床），躺在上面愜意地看著光影變化與品茶，不僅愜意更多了一分優雅與自在，十分適合情侶、夫妻或是閨密一起入住體驗。
12公尺長的溫水泳池
庭園別墅最與眾不同的的是，每間皆配有一個長達12公尺、深度達1.5公尺的溫水游泳池，即使在戶外天氣微涼的冬天也能夠戲水游泳。從泳池底端反向拍來，水面的倒影更是許多人喜愛的取景角度。
泳池對於整體空間氣氛的營造更是加分不少，在夕陽西下水面平靜時可以看到絕美的霞光倒影，而夜間點起燈火時，更有透徹、寧靜的氛圍感受。
黃金柚木打造的寬敞舒適空間
庭園別墅的房間與湖景套房同樣採用大量緬甸柚木裝潢，創造出溫潤質感、冬暖夏涼的體驗感，大門旁設置兩個大衣櫃以及平台擁有足夠空間放置行李與外套，沙發躺椅與餐桌擺放於壁爐前，寬敞舒適的空間就像自己家裡一樣舒服自在。
床鋪旁的玻璃窗與落地窗打造絕佳採光，床鋪一側設有Daybed（沙發床），可以將一旁的大面玻璃窗以及木格柵敞開，引進自然的陽光欣賞庭園景緻，從涵碧樓設有的圖書館選一本喜歡的書籍，沏一壺日月潭紅玉紅茶，愜意悠哉地度過美好的午後時光。
每間庭園別墅都設有壁爐，不僅能夠增添房間體驗的情調，同時也在低溫之際捎來一絲絲暖意。搭配些許紅酒或是夜床小餅乾，絕對能夠為彼此關係增溫不少。
＊未成年請勿飲酒，禁止酒駕。
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