2023 GPHG得獎名單出爐,Audemars Piguet「Universelle RD#4」毫無懸念拿下日內瓦鐘錶大賞最大獎「金指針獎」。而在月前剛於台北舉辦一場卓越複雜功能大師腕錶鑑賞會的AP,不僅從布拉蘇絲(Le Brassus)的AP博物館裡帶來數件古董時計,更展出眾多重磅複雜腕錶現代作品。
在這個特別的時刻,我們也特別邀請飛來台灣的AP文化遺產與博物館館長Sébastian Vivas接受Harper's BAZAAR Taiwan專訪。我們將透過他在AP工作已11個年頭的專業視野,深入簡出地領略瑞士製錶魅力,以及他工作的有趣之處!

專訪ap博物館館長sébastian vivas!暢談在audemars piguet的工作與古董修復工坊
Audemars Piguet

Harper’s BAZAAR(以下簡稱HB):曾攻讀歷史、建築、商業的你,原本就是為了踏入鐘錶產業而準備嗎?又是為什麼決定從博物館轉而進入鐘錶品牌工作呢?

Sébastian Vivas(以下簡稱SV):
我進入製錶領域是因為有點偶然的機會,但另一方面而言也可以說是命運。因為你知道在Neuchâtel,製錶產業無處不在,這意味著,如果你不進入這個產業,那你想特別避開這件事(笑)。當我在Neuchâtel的大學攻讀歷史時,有一個在La Chaux-de-Fonds的國際製錶博物館(Musée International d'Horlogerie)擔任文獻資料員的機會。那簡直夢寐以求,我可以在世界上最大的圖書館裡協助研究人員工作,並豐富文獻及參與展覽工作。而當時我的研究最終出版成了一本書,由博物館出版,探討了瑞士製錶業中最古老的專業新聞的歷史,不僅討論手錶,還討論人們分享技術、經濟、政治、分銷、廣告等方面的知識,而之前從未有人這樣研究過,所以這是第一次,全面了解瑞士製錶文化。接下來的一步當然就是進入製錶業工作。整體而言,這是自然而然發生的。

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Audemars Piguet

HB:而你進入AP工作已經11年,請和我們分享一件你所經手、令你印象深刻的收藏家故事?

SV:太多故事了,但如果我們聊聊收藏家,的確有一個值得分享的有趣故事。當我來到這裡時,古董修復工坊裡有一件當時正在修復的重要作品,是一枚來自1889年的複雜懷錶,即是「Universelle」。這件作品在我2012年來到AP之前,就來到古董腕錶修復工坊,花了三年才完成這件作品的修復,我不知道這塊錶被重新拆卸組裝了多少次,不下十次吧,我們修復後重新組裝,又再次重新調整,再次組裝,不斷重複。同時間,我們說服藏家將之修復成原本的錶殼。

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Audemars Piguet
1899年問世的Audemars Piguet複雜功能極致之作「Universelle懷錶」。

因為在2000年,它曾經被裝在一個鉑金錶殼中,當時對於還原懷錶的真實性和原創性的重視較小。隨著時間的推移,經過討論後,我們成功說服了藏家讓它回歸原始狀態。我們又花了兩年的時間重新組合了錶殼與機芯,重新焊接錶殼與機芯,使它們能夠再次合在一起,回復到原本的模樣。

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Audemars Piguet

故事未完,接下來,我們必須說服說服藏家,讓這塊錶回到AP的收藏中,並且進到博物館裡,展示在最棒的地方:博物館的中心。更進一步地,在我們說服之下,這位收藏家的所有的Audemars Piguet古董錶們也加入博物館展出,這對AP文化遺產而言一次極為重要的收購。我們一口氣購入了80枚時計,其中包含多枚三問錶、萬年曆、1940年代的計時碼錶等,這真的驚人驚豔。現在,博物館向大眾開放,所以藏家可以一次看到他所有的寶貝們,並且能同時和所有人分享。這是一個非凡時刻,也是一段漫長的歷史,共花了五年的時間修復與收購。

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Audemars Piguet
AP博物館工作坊

HB:你的工作角色又如何與AP產品研發部門合作?

SV:顯然地,在AP裡有研發部門、產品部門、實驗室、材料研發等重要部門在運作,其實他們不見得真的需要我們(文化遺產與古董修復工坊)。但是事實上,他們是真的需要我們的。雖然沒有我們,這些部門也可以運作,但他們會來到這裡,我們彼此分享,之間的合作是非常長期的。因為我們不知道現在所做的事會存在多久,50年,100年,甚至200年;但我們知道我們持續精心照料的不只是出自Audemars Piguet的作品,也包含更早之前來自Vallée de Joux(汝拉山谷)的錶匠們製造的手錶。

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Audemars Piguet
CODE 11.59 Starwheel 系列星輪腕錶

以今年我們重新推出的Starwheel腕錶為例,計畫最初,Lucas(研發部門總監Lucas Raggi)來到修復工坊。因為他知道AP在1991年首次製作了第一枚Starwheel腕錶後,現在工坊內的人曾在他們的職業生涯中維修過許多Starwheel手錶。因此他來到這個部門所提出第一個問題是,哪些部分有效?哪些需要改進?而這裡的人有十足的經驗。綜合過往的維修經驗,實際的回饋是,Starwheel腕錶存在一個弱點,但這次Starwheel以CODE 11.59星輪腕錶回歸,整個系統經過重新思考調整,現在變得非常完美。這是我們兩個部門之間合作的一個例子。這就是為什麼我們與Lucas及其研發部門團隊、製錶工匠等合作,包含像現在的博物館,目的都是分享文化和觀點。

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Audemars Piguet

HB:面對豐富的歷史資料,你有沒有自己特殊的工作習慣呢?

SV: 首先,您需要組織它們。我們擁有豐富的檔案,大約有300米厚度的紙張。所以,第一個挑戰是知道什麼在哪裡。在我11年前加入AP的時候,第一步是建立一個團隊,包括檔案管理員,收集位於汝拉山谷各地、火車站旁邊的大廳、不同村莊等地方的所有文件。這些文件雖然沒有被銷毀,但為了節省空間,它們被分佈到各處。因此,我們收集、分類,進行清點,然後開始深入研究它們,而這是一個非常理性和必要的工作方式。當然,當我們將研究某事時,我們會開始收集盡可能多的資料、分類,試著理解,並且一起討論,因為這真的是一項集體合作的工作。這份工作的樂趣之一,而且總是會發生的,就是找到失落的小金塊,缺失的拼圖部分。然後,當我們找到時,我們依然會興奮地彼此分享『看,我找到了什麼!』不過有時這可能是壞消息,因為它會改變整個歷史故事。

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Audemars Piguet
CODE 11.59 by Audemars Piguet Ultra-Complication Universelle RD#4

HB:為什麼會把最複雜的機芯放進CODE 11.59上?比如RD#4,比如Starwheel?

SV:共通點在於:融合了現代與傳統。CODE 11.59是一個全新系列,但同時也基於傳統。從腕錶正面看來,它非常經典,從背面看也甚為精緻。這也是我們至今所做過最複雜的錶殼,融合了複雜與簡約。而Starwheel腕錶一開始結構受到17世紀教皇的夜鐘所啟發,並在1991年推出後,此時我們又再次改版。而RD#4「Universelle」是歷經了前三代RD#1、RD#2、RD#3之後的極大成之作,是現在融合製錶、科技、工藝的複雜腕錶之巔,因此放進CODE 11.59既複雜、現代又傳統的錶殼裡,一切合情合理。

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Audemars Piguet

HB:我們知道你參與AP Musée Atelier的一切,那裡面真的很美。最後能否和我們分享你個人最喜歡裡面哪個小角落?以及裡面一天中的哪個時刻呢?

SV:實際上,你知道,AP博物館裡沒有角落(笑)。它是圓形的,也沒有房間,全都是透明的,這就是它如此特別的原因,在內部可以從任何地方看到一切。老實說,對我來說,回答這個問題非常困難,因為我是一個感受共鳴的人,有時候裡頭人們歡笑的能量激發著我,但有時候博物館裡非常安靜,就像博物館是屬於我的。問我更喜歡哪個?我都喜歡。但每天晚上離開辦公室回家的時候,當我穿過博物館時,通常所有的製錶師都離開了,也沒有訪客,一片寂靜,而光線通常很棒。當然,冬天天色昏暗,但在夏天可以看到夕陽,真的很寧靜,這就是我喜歡的。