德麥食品串聯全台烘焙、甜點名店，推出以法國萊思克（LESCURE）AOP發酵奶油製作的可頌、麵包以及蛋糕，片狀的萊思克AOP發酵奶油有絕佳的操作性、可塑性，因此用以製作含油量極高的千層派皮、可頌、丹麥類麵包等比起其他產區的奶油有更高的評價。隨著食欲之秋的來臨，讓喜愛麵包、點心的各位，可以透過味蕾一嘗法國人日常生活中的烘焙文化，縮短與法國生活的里程。往下滑看台北、桃園8家人氣烘焙坊推薦！
人氣烘焙坊推薦1：台北君悅酒店 Baguette禮品烘焙坊
地址：台北市信義區松壽路2號1樓（台北君悅酒店）
電話：02-27201200#3164
可頌麵包 NT$80
點心房主廚陳建佑率領團隊，使用萊思克AOP發酵奶油、法國進口麵粉，以匠心獨具的桿壓手法，營造可頌多層次酥香口感。
藍莓千層酥
NT$250/單片、800/四人份
點心房主廚使用無酵母麵粉桿壓成奶油香氣十足的餅皮，融揉藍莓香堤餡與新鮮藍莓，創意搭配迷你泡芙造型製成深獲好評的法國傳統甜點。
＊需事先預訂
鳳梨丹麥麵包
NT$90
以萊思克AOP發酵奶油製作的丹麥麵包，佐入自家熬煮鳳梨醬，搭配卡士達內餡，香甜適口。
＊需事先預訂
百香果磅蛋糕
NT$650
點心主廚以百香果泥及百香果酒搭配蜜漬百香果皮，與萊思克AOP發酵奶油製成的磅蛋糕體製成果香味十足的特色甜品。
＊需事先預訂
人氣烘焙坊推薦2：文華餅房
地址：台北市松山區敦化北路158號1樓（台北文華東方酒店）
電話：02-27156789
原味可頌 NT$65
法國麵粉搭配萊思克AOP發酵奶油，以雙折包裹油層方式製作，外觀亮眼吸睛，口感表層酥脆，內裡濕潤，一口咬下，十足法國風情。
巧克力可頌
NT$80
以可頌麵團為基底，包覆產區黑巧克力，表層披覆貼皮巧克力，增添色彩豐富感，同時滿足到可頌的香酥與巧克力溫潤口感。
香頌香蕉派
NT$150
千層派皮為基底，內餡以新鮮香蕉與杏仁奶餡搭配，添加焦糖胡桃碎粒，加入少許蘭姆酒，派皮口感香酥，香蕉內餡香濃四溢。
人氣烘焙坊推薦3：安德尼斯烘焙坊 Boulangerie anthonys
1店地址：桃園市中壢區中央西路二段180號
電話：03-4020851
2店地址：中壢區龍東路619號
電話：03-4661927
丹麥蝸牛捲 NT$72
使用Lescure 奶油，捲入自製的卡士達醬和以紅酒醃漬3天的葡萄果乾，外皮酥脆內裡濕潤的口感。
巴黎人可頌
NT$45
使用Lescure 奶油以四折一、三折一的12層層次功法，外皮酥脆，讓您和巴黎人感受到同步的美味。
香港雞尾包
NT$55
雞尾包的緣起是1950年代的香港，之所以名為雞尾是取自雞尾酒的語意—多層次豐富的意思以甜麵團，包裹以萊思克Lescure AOP發酵奶油製作的椰蓉餡，口感細緻柔順。
國王派
NT$880
使用萊思克Lescure AOP發酵奶油，並填入傳統杏仁奶油（Frangipane）餡，派皮與內餡是完美的1:1.5比例，並遵循傳統，在國王千層派放入來自法國的小陶瓷玩偶，希望在品嚐的時候，能夠感受法國經典節日的浪漫。
＊預計11月中下旬開放訂購
人氣烘焙坊推薦4：午冬5.TUNG甜點
地址：台北市大安區樂利路33號
電話：02-23820515
小山園抹茶流心FLAN NT$230
千層酥延伸系列產品明星之一就是午冬的FLAN，以不同麵團的千層手法完成屬於午冬自己風味和口感的FLAN，外皮猶如千層酥的酥脆而內餡不同於一般蛋塔的厚重感，濃郁但不膩口，切開後抹茶餡流心劃下最完美的味蕾體驗。
午冬負債可頌
NT$70
千層酥延伸系列隱藏明星產品之二是負債可頌！強調濃郁的發酵奶油香氣和濕潤的口感，之所以命名為負債可頌，是想讓甜點控明白即便可頌使用了頂級發酵奶油，成本較高造成營業負債，也要堅持可頌的完美理念—要吃到滿滿奶油香！
人氣烘焙坊推薦5：HERITAGE Bakery & Café
地址：台北市中正區漢口街一段73號之2
電話：02-23111079
肉桂條 NT$380/條、NT$1,900/5條
經典美式甜點，以麻花捲的方式製作，扎實的麵包口感，外層烤的微微酥脆，捲入肉桂焦糖，充滿濃郁肉桂香，頂部撒有碎核桃增添酥脆口感。
肉桂結禮盒
NT$560/個
由四種肉桂粉調和而成，再混入扎實的麵包中間，外層經過烘烤的微微酥脆，另外上層再撒上碎核桃，增加整體口感變化。手工編製成同心環的六吋肉桂捲是聖誕節限定商品。
＊預計11月底上市，需提前2天預訂
南瓜乳酪磅蛋糕
NT$110/片、NT$580/條
帶著香料氣味的磅蛋糕、細緻的蛋糕質地中有南瓜的淡淡甜味、搭配上萊思克克發酵奶油調製的夾餡口感更柔順。
＊整條磅蛋糕需提前兩天預訂
焦糖胡桃派
NT$175/片、NT$980/6吋
萬聖節限定商品，內餡是焦糖醬搭配烤過的碎胡桃，帶有些許苦甜的口味，搭配奶油香氣迷人的酥脆派皮，是經典美式甜點之一。
＊10月中上市，需提前三天預訂
人氣烘焙坊推薦6：朱里昂法式廚房
綜合可麗露禮盒
NT$480/7入
在洋溢香草與蘭姆酒香的原味可麗露上淋以巧克力、咖啡、抹茶、玫瑰、莓果等特調口味醬，入口更添豐富香氣。
經典可麗露禮盒
NT$440/7入
萊思克AOP發酵奶油、法國進口麵粉、雞蛋、蘭姆酒與香草莢，簡單食材焙烤出非凡美味。外殼薄脆焦香，內層呈濕潤蜂巢狀。
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