藏壽司攜手設計製作人佐藤可士和先生在日本量身打造四間「藏壽司全球旗艦店」，而現在藏壽司全球旗艦店不只能在日本體驗到，因為海外首間「藏壽司全球旗艦店」將在今年五月初正式落腳高雄！店內以明亮通透，淺色木質為基底，營造出現代和風氛圍，完美體現日本美學，希望提供大家仿佛置身日本的用餐環境，不用出國也能享受到正宗的日本體驗！
全球最大風格旗艦店「藏壽司高雄時代大道店」正式開幕！
以新鮮美味餐點擄獲消費者的指標性日本餐飲品牌「藏壽司」將開設台灣第51間、全新型態的「藏壽司高雄時代大道店」！「藏壽司全球旗艦店」是由享譽國際的形象大師「佐藤可士和」操刀設計的店鋪，他在這家全球旗艦店運用獨特的設計手法，讓品牌形象更加精緻、豐富，呈現出簡約優雅又時尚的風格。
日本設計鬼才佐藤可士和打造
素有日本設計鬼才之稱的佐藤可士和全程參與「藏壽司全球旗艦店」的店內設計，他以「視覺標誌，塑造品牌」的宗旨為設計基礎，為藏壽司帶來了全新的視覺風格和用餐體驗。
獨特的簾幕座席提供包廂式的用餐體驗，而原本置於桌上的調味料則收納於桌下，讓桌面空間更加乾淨整潔。
全店採用白木打造，讓整體視覺畫面更明亮舒適，符合日本的建築風格。店內展示的浮世繪作品「東都名所 高輪二十六夜待遊興之圖」，就不難看出佐藤可士和期望這間店能成為兼具日本飲食文化和娛樂性的新型態迴轉壽司店鋪。
藏壽司高雄時代大道店限定周邊
除了店裝設計、餐點上與其他藏壽司分店有所不同外，在高雄時代大道店有機會從扭蛋中獲得店內祭典遊戲券，祭典遊戲獲勝，即可得到限定和風好禮，每個都非常實用又別具意義！從放在桌上使用的「招財貓杯墊」、隨身放置卡片的「藏壽司證件套」、放置雜物的「藏壽司日式小結袋」及「藏壽司和風購物袋」等超值好禮等你來兌換！
達摩和風玻璃杯
為了慶祝海外首間「藏壽司全球旗艦店」落腳高雄，藏壽司特別準備了「達摩和風玻璃杯」，杯上印有代表日本的富士山以及達摩還有藏壽司的Logo。藏友們只要於5/9（二）起於全台藏壽司門市消費滿NT$1,200，並按讚 Facebook 或追蹤 Instagram 官方藏壽司粉絲專頁，就可以獲得限定的藏壽司「達摩和風玻璃杯」。限量300份，換完為止。
藏壽司高雄時代大道店限定餐點
白玉金時最中餅 NT$90
藏壽司也特別為了高雄時代大道店獨家推出3款限定料理，要攻佔前來用餐藏友們的胃，日本傳統點心與北海道牛奶冰淇淋結合的限定甜點「白玉金時最中餅」，香濃北海道牛奶冰淇淋搭配酥脆的最中餅，包裹著甜而不膩的紅豆，配上Q彈蕨餅及白玉，多重搭配吃法等你來發掘！
高湯蟹肉茶碗蒸
NT$60
限期販售時間：2023/5/9（二）-5/25（四）
全店限期推出高湯蟹肉茶碗蒸，整隻奢華熟紅蟹肉與絲滑軟嫩蒸蛋，自製高湯所製成的茶碗蒸是藏壽司創業以來未曾改變的自豪味道！再加上鮮美的蟹肉，和自製的濃郁蟹肉芡汁，把所有美味元素一次集合到位。
軟殼蟹天婦羅海苔卷
NT$80
首次在藏壽司以酥脆軟殼蟹入菜的「軟殼蟹天婦羅海苔卷」，新鮮軟殼蟹裹上麵衣，經油炸後外衣酥脆、肉質鮮美，熱騰騰的軟殼蟹與海苔一同捲起，趁熱享用非常美味。
蒲燒鰻魚海苔包
NT$80
盛有肥美蒲燒鰻魚及玉子燒的特殊料理「蒲燒鰻魚海苔包」，酥脆海苔包搭配入口即豐厚肥美鰻魚，沾上特調的蒲燒醬汁，與玉子燒搭配口感香甜又綿密，一吃就驚艷。
「藏壽司全球旗艦店」結合觀光及飲食「SightEating」
藏壽司不遺餘力地將迴轉壽司的餐飲型態與和食文化推廣至全世界，不僅在日本、美國及台灣皆積極拓展分店，更攜手曾替多個日系知名品牌操刀的日本頂級設計製作人佐藤可士和先生，量身打造「藏壽司全球旗艦店」。為了推廣日本飲食並帶動當地觀光，藏壽司在日本開了四間融合日本傳統文化，同時具有現代建築特色的「藏壽司全球旗艦店」，包括位於關東地區的淺草、原宿、押上以及關西地區的道頓堀，都貫徹了結合「觀光」及「飲食」的「SightEating」精神。
藏壽司淺草 ROX 店
藏壽司在2020年1月份開設全球首間新型態「藏壽司淺草 ROX 店」，淺草 ROX 店為了向海外旅客推廣日本和食文化，將「觀光」（Sightseeing） 和「飲食」（Eating）結合，創造「SightEating」（サイトイーティング）的新型態用餐模式。
店內裝潢融合日本及現代美學設計，店中印上品牌 logo 的巨大白燈籠以及牆上的浮世繪裝飾，體現了經典的日本文化。除此之外，為兼顧美感與娛樂性，淺草ROX店還設置了「緣日SPACE」遊戲區，重現日本廟會的氛圍，結合傳承與創新，為餐飲美學開創新典範，也顛覆了大眾對迴轉壽司的形象。
藏壽司道頓堀店
接續著淺草 ROX 店開幕的是位於大阪的「道頓堀店」，最大亮點是展示了大阪傳統祭典的浮世繪裝飾，既古典又時尚，完美呈現了日式摩登風格！
藏壽司原宿店
原宿店則是融入當地年輕文化，為年輕人而開設的旗艦店，是唯一一間有販售可麗餅的藏壽司分店。
藏壽司晴空塔押上站前店
而去年初才開幕的「晴空塔押上站前店」，則是能飽覽晴空塔全景的同時，在一、二樓設置充滿日式風情的 LED 燈籠牆，當夜晚來臨時，這面彩色燈籠牆就成為了最適合拍照的打卡景點！
▲晴空塔押上站前店門口
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