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2023聖誕大餐立即訂位!經典烤雞、大魚大肉吃到飽、精緻大餐一篇搞定

年末最歡樂的節日,不論是多人派對或是兩人世界,都不能少了聖誕甜點和聖誕大餐!

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2023聖誕大餐
大倉久和大飯店/Chili’s

聖誕節即將來臨,年末最歡樂的節日一定要與三五好友或伴侶一起慶祝,不論是多人派對或是浪漫的兩人世界,都不能少了滿滿儀式感的聖誕甜點和聖誕大餐!此篇統整聖誕節到跨年不能錯過的年度大餐,經典烤雞、海鮮吃到飽、精緻法餐、豐盛義式以及澎湃美式等等應有盡有!

>>延伸閱讀:2023全台聖誕節活動推薦!萊恩聖誕派對、怪獸聖誕村、北中南聖誕市集瀰漫聖誕氣息

2023聖誕大餐推薦:PASTAIO

2023聖誕大餐
PASTAIO

迎接溫馨歡聚的感恩節及聖誕節,主打匠人新鮮製作義大利麵及融合亞洲元素創意義式美饌的PASTAIO特別於推出感恩聖誕節限定餐點:適合2到4人享用的「香烤全雞歡聚組」含烤玉米雞一隻佐珍珠麵、水果玉米及青花椰;適合4到6人的「香烤全雞聖誕樹麵分享組」含烤玉米雞一隻、珍珠麵、水果玉米、青花椰、聖誕樹西西里波浪麵、菠菜起司球,需三日前預訂,內用外帶皆宜,PASTAIO光復、內湖、新店等三店同步供應,輕鬆為年終派對聚餐增添美味暖心及滿滿儀式感。

供應期間:即日起至2023/12/24(日)

預購日期:即日起至12/21(四)

提貨日期:即日起至12/24(日)

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香烤全雞歡聚組、香烤全雞聖誕樹麵分享組

2023聖誕大餐
PASTAIO

香烤全雞歡聚組 NT$2,600

香烤全雞聖誕樹麵分享組 NT$3,000

菠菜起司球

2023聖誕大餐
PASTAIO

經典義大利家常菜Malffati以當令菠菜、洋蔥與ricotta cheese捏製成圓球狀,裹杜蘭小麥粉油炸後拌入番茄紅醬,口感軟糯、滋味濃郁,是感恩聖誕餐桌最佳配角。

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聖誕樹西西里波浪麵

2023聖誕大餐
PASTAIO

西西里著名的pesto有別於一般青醬,加入大量番茄、新鮮巴西里、大蒜、鯷魚呈現粉紅色,翻炒波浪麵充分吸附醬汁,加入檸檬皮增添清新香氣,再撒上杏仁片、刨起司增添香濃口感,堆疊盤中有如聖誕樹般應景。

2023聖誕大餐推薦:50樓Cafe

2023聖誕大餐
50樓Cafe

「50樓Cafe」自助餐廳位於板橋大遠百旁、新北地標百揚大樓的最頂層,餐廳大片落地窗環繞,坐擁無邊際視野,可遠眺台北101大樓、更能近距離俯瞰絢麗燈海,堪稱遊耶誕城用餐首選。去年新北歡樂耶誕城參觀人次超過770萬人,想擁有澎湃美食與絕美景致的雙重享受建議盡早預訂。

「海陸慶典」週一至週四全天及週五午餐菜色全面升級,除了經典不敗的爐烤美國牛排,新登場的「鐵板現煎骰子和牛」選用美國極黑和牛肉,煎至三分熟後加入洋蔥及主廚特調的醬汁拌炒,吃來微辣鮮甜。另有「奶油麥年煎魚」、「油封鴨」兩道法式特色料理,前者將魚菲力上粉煎到金黃,再以香料奶油賦味,清新芬芳;後者以迷迭香、百里香、月桂葉、鼠尾草、黑胡椒等香料醃漬鴨肉入味,再依工序油煮烤製而成,外皮香脆,肉嫩多汁。

平日午餐NT$999、晚餐NT$1,099,週五晚餐及假日全天一律NT$1,499

供應期間:即日起至2024/1/1(一)

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2023聖誕大餐
50樓Cafe

週五晚餐及假日更是全天候加碼耶誕大餐,每位客人皆可獨享「焗烤波士頓龍蝦」半隻及「松葉蟹腳」一副,同時也端出應景的火腿、火雞、熱紅酒等,超有節慶氛圍。「現切香料火腿」塗抹黃芥末、胡椒、鹽、糖,插上丁香烘烤入味;「聖誕火雞」肉汁飽滿,搭配以白蘭地熬煮的莓果醬,酸甜適中,清爽解膩;「水果熱紅酒」也是歐洲人在聖誕節必喝飲品,主廚將之調整為佐餐最適合的微甜風味,充盈著果香、複合香料的酒液入口,暖心又暖胃。

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2023聖誕大餐
50樓Cafe

活動期間,50樓Cafe也精選各式生猛海鮮,冰鎮餐檯集結淡菜、旭蟹、小章魚、澎湖小卷等,蒸籠區則有台西白蝦、秋蟹以及每日從北海岸現撈的二至三種魚獲,品項包括午仔、赤鯮、盤仔、大目、帕頭、小白鯧、銅鏡等。日料區更不分平假日,餐餐供應最受國人喜愛的鮭魚生魚片及炙燒鮭魚握壽司,另有旗魚、鯛魚、鰹魚、竹筴魚、水針魚、鮪魚、鯽魚可盡情享用。以上海鮮多為新鮮直送,品項將視每日到貨情形提供。

2023聖誕大餐推薦:台北遠東香格里拉

2023聖誕大餐
台北遠東香格里拉

主廚徐維志用義式手法展現食材特色設計五道式聖誕套餐,包含風味獨特的章魚豬肉凍派開胃前菜、加入北海道干貝的波斯卡漁村海鮮湯、手工製作的義大利黑松露南瓜麵疙瘩,主菜可選擇經典爐烤美國菲力牛排配上醇厚的巴羅洛紅酒醬,或是外皮酥脆、肉質滑嫩的紅石斑魚,搭配香燉馬鈴薯和番茄莎莎醬,甜點則是充滿節慶風味的栗子蒙布朗與蜂蜜蛋糕,馬可波羅浪漫的高樓景觀與年節氛圍,最適合與情人歡度佳節。

【馬可波羅義大利餐廳聖誕套餐資訊】

NT$3,680+10%

供應期間:2023/12/23(六)-12/25(一)

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新年套餐

2023聖誕大餐
台北遠東香格里拉

NT3,800+10%

供應期間:2023/12/31(日)-2024/1/1(一)晚間

新年套餐包含鮮甜的阿拉斯加螃蟹與西西里紅蝦,搭配酪梨慕斯、茴香籽與魚子醬,暖心湯品是花椰菜濃湯搭配北海道干貝,接著細細品嘗慢燉台灣豬頰肉與南瓜的黑松露燉飯,主菜可選擇口感鮮嫩、帶著炭烤香的美國菲力牛排,或是細緻鮮美的香煎比目魚。餐後以蜂蜜燉櫻桃堅果雪糕畫下甜美的句點。

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ibuki日本料理餐廳

2023聖誕大餐
台北遠東香格里拉

主廚李淼文以當季優質食材打造節慶懷石料理,從滑潤的山藥豆腐配上彈牙鮮蝦和馥郁黑松露與展現絕妙刀工的三拼生魚片清爽開啟味蕾、接著用鮮美松葉蟹鉗肉增添奢華風味的茶碗蒸暖胃,還有彈牙豐美的波士頓活龍蝦搭配蛋白雪花,到炭烤美國菲力牛排佐柚子黑胡椒醬,另有蕎麥冷麵、季節水果盤與天婦羅香草冰淇淋佐草莓醬,用擺盤如畫的懷石盛宴歡慶歲末好食光。

【節慶套餐資訊】

NT$2,980+10%起/每位

供應期間:2023/12/23(六)至2024/1/1(一)

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香宮

2023聖誕大餐
台北遠東香格里拉

主廚廖晉輝以經典粵菜呈獻9道式節慶套餐,包含香宮招牌脆皮烤鴨三吃,鴨胸與腿肉包荷葉餅、其他鴨肉製成琥珀蹄香生菜鴨鬆、另烹濃郁豐美的日本瑤柱番茄豆腐鴨架湯,還有杏香脆米澳洲海虎蝦、X.O.醬松葉蟹燜伊麵等精緻粵菜。

【粵式風味節慶套餐資訊】

NT$22,888+10%/每桌十位

供應期間:2023/12/23(六)至2024/1/1(一)

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上海醉月樓

2023聖誕大餐
台北遠東香格里拉

主廚賴忠舜以精美的9道功夫菜歡慶佳節,包含滋補鮮美的翡翠蟹肉燴燕窩、焗烤至肉質彈牙、吸飽濃郁上湯的奶油焗波士頓龍蝦,還有粒粒分明噴香的黑蒜杏菇和牛粒佐菜飯、酥香甘美的桔汁鮮魚捲、以及在溫火中慢煨的金湯蟲草燴津白佐瑤柱等滬式料理。節慶套餐含無限暢飲新鮮柳橙果汁及軟性飲料。

【滬味節慶套餐資訊】

NT$3,580/+10%/每位

供應期間:2023/12/23(六)至2024/1/1(一)

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2023聖誕大餐推薦:台北文華東方酒店

2023聖誕大餐
台北文華東方酒店

台北文華東方酒店義大利餐廳 「Bencotto」今年耶誕佳節精彩呈現一系列經典道地的義大利美饌,用舌尖體驗濃郁的義式耶誕風味。節慶限定四道式午間套餐及五道式晚間套餐,豐盛菜點包含:薄漬生青魽魚片、香煎北海道干貝、薩丁尼亞麵餃、慢燉澳洲和牛牛頰等,讓賓客在幸福和樂的時刻中歡慶歲末時節!此外,更推出豪華五道式歲末跨年限定套餐,與親友齊聚在幸福和樂的歡慶時刻中迎接新的一年!

【節慶限定套餐資訊】

四道式午間套餐 NT$2,280元+10%

五道式晚間套餐NT$2,680元+10%

供應期間: 2023/12/22(五)-12/25(一)

【歲末跨年限定套餐資訊】

豪華五道式歲末跨年限定套餐 NT$3,280+10%

供應期間: 2023/12/30(六)-2024/1/1(一)

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文華Café

2023聖誕大餐
台北文華東方酒店

深受台北城中饕客喜愛的文華Café推出期間限定「午間海鮮 鮮.吃.吧」,除可無限暢快朵頤時令鮮美海鮮吧,還有現切美國帶骨肋眼牛排、現切爐烤火雞,以及館內米其林一星「雅閣」中餐廳最著名的星級粵式美饌,豐美可口的寰宇料理、繽紛豐盛的沙拉吧以及甜蜜誘人的甜點吧,盡情暢享海陸食尚饗宴,絕對令人大呼過癮!

【午間海鮮鮮吃吧資訊】

NT$3,280+10%/每人

供應期間:2023/12/22(五)-12/25(一)、2023/12/29(五)-2024/1/1(一)午間時段

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2023聖誕大餐推薦:台北喜來登

2023聖誕大餐推薦!
台北喜來登

台北喜來登The Deli推出聖誕禮籃組,包含爐烤火雞、爐烤安格斯牛肋眼與全新推出的嫩烤香料玉米雞,與爐烤帶骨牛小排搭配龍蝦起司通心麵、煙燻鮭魚凱撒沙拉、酥皮千層南瓜派等應景美食,適合闔家歡聚享用。

【聖誕禮籃組資訊】

香烤火雞繽紛共享組 NT$5,800

爐烤美國牛肉溫馨組 NT$5,800

香烤全雞繽紛分享組 NT$4,800

爐烤美國牛小排溫馨組 NT$4,800

供應日期:即日起至2023/12/31(日)

訂購電話:02-6633-1373

台北喜來登官網

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義式聖誕盛宴

2023聖誕大餐
台北喜來登

每套NT$6,880+10%起

供應期間:2023/12/23(六)-12/25(一)

比薩屋推出適合六人歡聚的「義式聖誕盛宴」將專屬義大利人的節慶美食端上桌。青檸蟹肉海鮮沙拉、油封鴨肉菠菜沙拉與熟成賽然諾火腿三款前菜揭開序幕。「燉煮紐西蘭牛頰南瓜燉飯」以紅酒燉煮上等和牛牛頰三小時,使其肉質軟嫩細膩,搭配甜而不膩口的南瓜泥。「熱那亞指環麵」麵體外型獨特有嚼勁,佐搭鮮甜的北海道生食級干貝,拌上由三種蔬菜製成的特製醬汁,每一口都感受得到蔬菜清香與天然海味。主廚獻上以應景造型為靈感的「聖誕花圈香腸比薩」,選用義式茴香香腸,並以有著爽脆口感的西班牙水滴彩椒與滑順奶香的絲綢起司點綴,滿足視覺與味覺的雙重享受。主菜「炭烤美國特級牛肋眼」嚴選鮮嫩多汁、大理石油花分佈均勻的Prime等級厚切20 oz.牛肋眼,搭配新鮮無花果與烤馬鈴薯平衡味蕾,餐後則送上節日必吃的「提拉米蘇風味聖誕潘尼托尼麵包」畫上完美句點。

聖誕牛排饗宴

2023聖誕大餐
台北喜來登

每套NT$2,680+10%起

供應期間:12/24(日)

安東廳牛排館推出平安夜限定的「聖誕牛排饗宴」,由米其林星廚吳小芳師傅設計四款牛排主菜供賓客挑選。先以海膽烤蝦、鮭魚甜菜根及蘆筍佐彩色蘿蔔、瑞可塔起司等三款前菜。湯品獻上法式清甜「雞肉澄清湯」或順滑細綢的「蘑菇卡布奇諾湯」供選擇。熱前菜「干貝・魚子醬・玉米泥」將雞湯與新鮮玉米打成泥鋪底,搭配上滑嫩彈牙的北海道干貝與鹹香魚子醬,佐焦糖爆米花點綴增添口感。主菜則包括油花豐富的「日本A5和牛菲力」、肉質鮮嫩的「澳洲M9紐約客」等四款牛排。甜點則以「抹茶熔岩佐黑糖龍眼凍」或選擇擁有豐厚酒香的「蘭姆酒香磅蛋糕」,為大餐畫上完美句點。

2023聖誕大餐推薦:日月千禧

2023聖誕大餐
日月千禧

每年最值得期待的聖誕佳節即將來臨,台中日月千禧酒店端出一系列應節美食,除了有節日限定的緋紅饗宴套餐,還有造型精巧可愛、風味獨特的甜點。24樓極炙牛排館推出緋紅聖誕套餐,在菜色中融入紅色元素,呼應聖誕色系,特別推薦的主菜美國極佳級乾式熟成28天肋眼牛排,選用肉質細緻、大理石油花分布均勻的荷斯登牛種,以28天的乾式熟成技術,讓牛肉肉汁飽滿、肉味濃郁、柔嫩,煎烤過後表層焦香、裡層乳香交融,完美征服味蕾,其他還有西班牙頂級橡實伊比利帶骨豬排、紐西蘭帶骨小羔羊里肌、美國極佳級菲力、日本A5和牛紐約客、加拿大波士頓活龍蝦六選一。

【緋紅聖誕套餐資訊】

每人依主菜選擇NT$2,980/+10%-NT$3,880+10%。

供應期間:2023/12/23(六)-12/25(一)午、晚餐時段

電話:04-3705-6099

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2023聖誕大餐推薦:台北大直英迪格

2023聖誕大餐
台北大直英迪格

台北大直英迪格酒店的T.R BAR & KITCHEN推出適合四人共享的的聖誕分享餐,「聖誕跨年 樂享義法美味」,主餐主推最受歡迎的威靈頓牛排,層層堆疊的口感,入口軟嫩多汁,外皮鬆厚卻薄脆,另外搭配各式海陸美味及節慶限定甜點,適合多人聚餐,與親友暢所欲言,盡情大啖美食。食材因季節性而有所調整,餐點內容視當天提供為主。

【聖誕跨年四人分享餐資訊】

點我訂位

2023聖誕大餐推薦:Asia49

2023聖誕大餐
Asia49

Asia49手藝精湛的大馬華裔主廚黃愛珍,匯集色香味俱全的拿手佳餚,晚餐時段推出豪華佳節個人套餐,六道式美饌包括酸甜帶辣的「爪哇風味西瓜沙拉」,正宗道地的「老檳城肉骨茶」(亦或選擇「酒香上湯啦啦」,是澆淋了白蘭地、有著濃郁香料湯頭的大馬蛤蠣冬粉),調拌了酸梅醬、外酥裏嫩的「新加坡肉鬆茄子」,南洋版蚵仔煎、卻是口感特別鬆化香脆的「潮州脆皮蠔煎」,取用松阪肉先醃再烤、搭配酸辣沾醬和綜合時蔬的「越式鐵板豬扒」,以及吸睛可愛的餐後甜點「椰香布丁綠豆西米露」;既有禦寒湯菜,也有考驗火候的精心力作,豐美飽足!

【豪華佳節個人套餐資訊】

NT$1,488/人

供應期間:2023/12/23(六)-12/25(一)

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