隨著陽光明豔的夏日到來，自然界中萬物呈現生機盎然的景象。以璀璨天然美鑽聞名的英國頂級珠寶品牌 De Beers Jewellers 所推出的許多經典珠寶設計，皆是從大自然之美汲取創作靈感。無論是陽光下綻放的蓮花的清新脫俗之美、色彩斑斕的蝴蝶振翅飛舞的美態……這些源於大自然的獨特美學，都成為了 De Beers 優雅鑽石設計的靈感繆思。
讚頌夏日的美好燦爛，De Beers Jewellers 不僅繽紛夏季推出以「蓮花」為靈感的 Enchanted Lotus 系列全新湛綠色調耀眼珠寶新作，更首度攜手台北最受名媛貴婦推崇的文華東方酒店「青隅」，於七月份推出期間限定的「夏日美鑽花園」聯名下午茶。特別以品牌標誌性的「蓮花」珠寶系列 Enchanted Lotus 及備受歡迎的「蝴蝶」珠寶系列Portraits of Nature butterfly為靈感，創作一系列精緻誘人的英式午茶小點，呈獻蓮花綻放、彩蝶飛舞的夏日花園美景。
台北文華東方行政西點主廚趙崇曦（Kevin Chiu）特別取材自 De Beers Jewellers 源於英國倫敦的美學根基，以傳統英式糕點為基礎，再巧妙融入品牌標誌性的珠寶設計元素，為聯名下午茶打造多款美妙的英式下午茶糕點：從「Enchanted Lotus 系列」盛放的美麗蓮花與漂浮的蓮葉、「Portraits of Nature butterfly 系列」中帝王斑蝶飛舞時的精緻輪廓，到絕不可少的「鑽石」設計元素，誘人美點滋味豐富，太妃糖、英式早餐茶、當季新鮮水果與香檳都入題，品嚐得到細膩優雅，讓蝴蝶在指間飛舞，蓮花的清新滋味在口中綻放，唇齒間交融出令人驚喜的繽紛滋味。
如同漫步進盛夏午後的英式花園，信步向前，眼前美景逐次縮小，化為台北文華東方酒店「青隅」桌上精緻的午茶饗宴：對稱綻放的蓮花花瓣圖案、蝴蝶翅膀的細膩鏤空輪廓，以及純淨動人的美鑽意象，共譜出「夏日美鑽花園」優雅愜意的美好景致。
比如，以英式經典蛋糕發想的「太妃果仁糖椰棗蛋糕」，以榛果慕斯、焦糖海鹽及太妃布丁蛋糕互相搭配，淺藍色鏡面為湖泊水面意象，巧克力製成的蓮葉上點綴以晶瑩小巧的水珠，彷彿Enchanted Lotus珠寶系列中，以細膩鑽石鑲嵌呈獻的優雅鑽石蓮花與蓮葉之清新意象；「紅橙香草奶霜布丁」則是以英式卡士達布丁搭配紅橙果醬，並綴以Enchanted Lotus系列經典蓮花圖案的巧克力片裝飾，酸甜交織，呈現美好的夏日氣息；而「香檳慕斯蛋糕」則巧妙呼應花園中的石頭輪廓，並飾以宛如蓮花花芯色澤的漸層粉色調巧克力片點綴，綿密滑順中盡是香甜濃郁的迷人風味。
此外，與Portraits of Nature butterfly系列中的帝王斑蝶為設計意象的小點，則有「英式早餐茶奶油酥餅」，底部為傳統英式奶油酥餅、配上杏桃果醬與英式早餐茶奶霜，再以巧克力點綴蝴蝶圖案裝飾，呈現蝴蝶翅膀的豔麗與繽紛色彩。酥脆的奶油酥餅、綿密的奶霜與果醬，交織出馥郁芬芳的滋味。「英式水果蛋糕」則以英式午茶常見的水果蛋糕佐以咖啡巧克力滋味的奶霜，上方圓形鏤空的巧克力片與食用花精緻描摹花園中蝴蝶採蜜的畫面，更特別以鑽石造型的寒天果凍點綴，鬆軟濕潤中帶有濃濃果香，滋味誘人可口。而翩翩彩蝶、花園美景也融入鹹點的精緻造型，包含：芒果鴨肝慕斯、蓮藕竹筍塔、龍蝦春捲、海苔煙燻鮭魚與黑松露雞肉麵包等，共同呈現出愜意優雅的英式花園午茶盛宴。
蓮花在日出時綻放，日落時閉合，有重生的象徵意義，陽光下綻放的蓮花，成為擅長以自然入題的De Beers的靈感繆思。Enchanted Lotus系列更自2009年推出以來，已然成為品牌最受歡迎的珠寶設計之一。De Beers的天然鑽石，閃耀恆久璀璨的光芒，代表著永恆與純潔，與蓮花的寓意不謀而合。該系列以懸浮式的閃耀密釘鑲鑽石，勾勒出蓮花花瓣的意象，而2023年開始，更全新推出以多款色彩琺瑯點綴、更加年輕化的現代風格輕珠寶作品，充滿活力的亮眼色彩，優雅、簡約又不失玩味的時髦樣貌，深受風格人士喜愛。
De Beers為Enchanted Lotus系列注入繽紛色調，包含以甜美可人的淺粉紅色琺瑯搭配18K玫瑰金、耀眼的紅色琺瑯搭配18K玫瑰金，以及溫柔沉穩的深藍色琺瑯搭配18K白金等多款設計，推出包含鑽石圓牌吊墜、手鍊與戒指等多元選擇，亮麗色彩，獨樹一格。而伴隨夏季於七月份推出的全新色調，則是優雅摩登的湛綠色琺瑯搭配18K黃金，展現生機勃勃的全新造型。獨特的綠色調也有故事，是源於英國倫敦著名的Harrods哈洛德百貨代表色，以綠色琺瑯為底座，結合細緻鑽石鑲嵌構成的蓮花圖案，隨性優雅，活力十足，更展現 Enchanted Lotus 系列的時髦百搭風格。
備受珠寶愛好者喜愛的 De Beers Jewellers「蝴蝶」設計珠寶：Portraits of Nature butterfly系列，也是此次聯名下午茶的設計靈感泉源之一。翩翩飛舞的帝王斑蝶，成為珠寶設計的靈感繆思，其羽化成蝶的蛻變意象、靈動的生命力，都透過De Beers精湛的珠寶工藝打造精緻鏤空的設計，閃耀的白鑽與一系列漸層色調的彩鑽巧妙和諧搭配，呈現其優雅漫舞的姿態，彷彿呈現出蝴蝶拍動翅膀或於指間停留的自在樣貌，饒富興味，捕捉了每一刻蝴蝶停駐的美麗姿態。
在夏日午後與De Beers Jewellers在文華東方酒店「青隅」相約的一場美好盛宴，清新脫俗的蓮花、翩然起舞的蝴蝶，在唇齒留香的英式茶點間靈動呈現，透過獨一無二的奢華午茶體驗，感受頂級珠寶雋永優雅的設計美學精髓。
活動資訊：
De Beers Jewellers 與台北文華東方酒店青隅「夏日美鑽花園」聯名下午茶
時間：2023年7月10日 - 8月20日
地點：台北文化東方酒店1F青隅（台北市松山區敦化北路158號）
售價：下午茶每套 1,580元+10% 起
訂位資訊：(02) 2715 6888
