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Pinkoi必吃8款人氣肉桂捲推薦!蜂蜜核桃、威士忌黑糖、奶油起士醬,肉桂捲控集體淪陷

賭上肉桂捲控之名,蜂蜜核桃、威士忌黑糖肉桂捲通通都要吃到!

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繼上篇台北最強5間人氣肉桂捲名店,這次在設計購物網站Pinkoi上出現強勁對手!Pinkoi平台上網羅各式各樣、琳瑯滿目的商品,主打設計手作的獨特精緻物品,甜點自然也是出了名的精緻手作,品質與美味程度皆不在話下,此篇推薦Pinkoi上必吃的8款人氣肉桂捲,蜂蜜核桃、威士忌黑糖、奶油起士醬多種風味應有盡有,讓甜食控、肉桂捲迷通通淪陷啦!

Pinkoi人氣肉桂捲#1:星高湯SOUPSTAR 威士忌黑糖肉桂捲

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每次一上架就立刻完售的星高湯威士忌黑糖肉桂捲,精選加拿大楓糖、日本海藻糖、台灣手工黑糖等三種糖注入肉桂捲,將濕潤有口感的麵包體與酒香、肉桂味融合得恰到好處,打造帶有濃濃酒香的大人味肉桂捲!

星高湯SOUPSTAR 威士忌黑糖肉桂捲 NT$150

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【常溫食用】

優點:較有口感,攜帶方便,出門也不怕

方法:從冷凍拿出退至常溫(約一個小時左右),即可食用。

【回烤熱熱吃】

優點:酒香提升,口感更濕潤

方法:從冷凍拿出退至常溫後,再噴點水微波20秒。

Pinkoi人氣肉桂捲#2:海王星司康 蜂蜜核桃肉桂捲

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海王星司康蜂蜜核桃肉桂捲在烘烤前將盤底鋪滿蜂糖蜜肉桂醬,灑上脆脆核桃,烤出帶著琥珀色澤卻甜而不膩的濃郁肉桂捲,讓喜愛肉桂的粉絲一口接著一口停不下來!

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海王星司康蜂蜜核桃肉桂捲 NT$540(6入)

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收到商品後冷藏密封可保存一週,冷凍三週。

【回烤熱熱吃】

表面灑點水烤箱160度回烤3-5分鐘更美味!(視情況增減時間)

Pinkoi人氣肉桂捲#3:雪室x私宅甜點 炒黑糖核桃肉桂捲

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先在麵團上抹上一層厚厚的自製炒黑糖肉桂醬,再層層捲起麵包體,讓每層麵糰都包覆著滿滿可口醬汁,一口咬下能夠同時品嚐到濃郁黑糖香和太妃糖核桃淋醬,打造多層次美好風味!

雪室x私宅甜點 炒黑糖核桃肉桂捲 NT$520(6入)

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產品室溫保存3天,冷凍14天。

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Pinkoi人氣肉桂捲#4:奶油先生Mr. Butter 奶素焦糖核桃肉桂捲

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奶油先生Mr. Butter手作甜點選用錫蘭肉桂、美國加州核桃注入經典肉桂捲,結合溫順不膩口的肉桂糖,打造出初嚐肉桂捲就能愛上的好滋味!

奶油先生Mr. Butter 奶素焦糖核桃肉桂捲 NT$460(5入)

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常溫:密封可保存約2-3日,冷凍:密封置於冷凍可保存約7天。

【回烤熱熱吃】

將麵包從冷凍庫取出後需完全解凍,才可進行回烤。將烤箱預熱至180-200度C後,在麵包表面灑點水,烤3-5分鐘。(時間僅供參考,需視烤箱而定)

Pinkoi人氣肉桂捲#5:暖陽.洋菓舖 奶油起士醬核桃肉桂捲

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暖陽.洋菓舖使用正統作法結合私房奶油起士淋醬,起士醬受熱融化與肉桂捲完美融合,創造出香濃可口的肉桂捲,讓人無論早午餐、下午茶時光吃了都能感受到滿滿幸福!

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暖陽.洋菓舖 奶油起士醬核桃肉桂捲 NT$360(3入)

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常溫保存1天;冷藏保存5天;冷凍保存20天。

【回烤熱熱吃】

微波加熱30秒,溫熱的肉桂捲香氣四溢、美味又暖心!

Pinkoi人氣肉桂捲#6:安吉的豬吉 肉桂楓糖核桃淋醬肉桂捲

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安吉的豬吉給你濃濃經典美式風味,在麵包淋上肉桂核桃楓糖醬,外酥內軟口感搭上濃郁奶油香,讓你吃一次就愛上!

安吉的豬吉 肉桂楓糖核桃淋醬肉桂捲 NT$460(4入2醬)

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IG@Angie’s piggie
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Pinkoi人氣肉桂捲#7:Dulce Vida甜點甜 蘋果肉桂捲

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Dulce Vida甜點甜選用新鮮酵母製作出口感鬆軟好入口的麵包體,而內餡則為新鮮蘋果費時熬煮,融合肉桂粉製成獨特蘋果肉桂醬,讓蘋果的自然香甜緩和了肉桂的嗆,打造整體口味滑順的肉桂捲!

Dulce Vida甜點甜 蘋果肉桂捲 NT$260(4入)

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常溫保存3天,冷凍保存10天。

【回烤熱熱吃】

1.前一晚從冷凍放置冷藏退冰,麵包表面噴點水,烤箱預熱160度烤約5-8分鐘(視每台烤箱情況)

2.從冷凍取出稍微退冰後,大同電鍋放約1/3杯水加熱。

Pinkoi人氣肉桂捲#8:P.C.T 純素秋菓肉桂捲 NT$65起

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P.C.T純素秋菓肉桂捲打造素食者也能品嚐的美味肉桂捲!使用葡萄天然酵母種製作並加入新鮮葡萄、蔓越梅乾、葡萄乾和蘋果粒,讓人咬下的每口都有豐富口感,再於表層淋上些許楓糖奶霜,營造出溫和肉桂香與水果結合的香氣,非常適合在秋冬品嚐!

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P.C.T 純素秋菓肉桂捲 NT$65起

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IG@P.C.T

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冷凍保存,賞味期間14天。(建議不要退冰又放回冰箱,又退冰加熱,會造成食品變質,也不建議多次回烤。)

【回烤熱熱吃】

小烤箱:使用錫箔紙蓋著烤約8-10分鐘即可。

可調溫度的烤箱:170-180度,加熱10分鐘即可食用。

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