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馬辣集團2022年開春又推新力作－「夯下去．新潮和牛燒肉」吃到飽品牌！強勢插旗集團大本營西門町商圈，沿襲馬辣集團一貫品牌特色，以直白又富具趣味的店名打響名號，用餐環境採日式文青風與科技未來感創新混搭，夯下去．新潮和牛燒肉店內更全新斥資千萬，引進智能高速磁力列車協助送餐，更採高低雙軌道增加效率，還有料理職人推車至桌邊厚切0.8mm~1cm牛排，比照飯店高規等級桌邊服務，如此精緻服務卻打出超平實價位，最低588元起開吃，即日起開始試營運！
「夯下去．新潮和牛燒肉」吃到飽全店供應26種頂尖肉品
馬辣集團旗下「夯下去」吃到飽供應26種國際認證頂尖肉品，嚴選澳洲冠軍黑毛和牛「極上橫膈膜」、美國冷藏熟成安格斯黑牛「無骨牛小排」、美國經典1855冷藏熟成安格斯黑牛「嫩肩沙朗牛排」等，以專業溫控0～2度濕式熟成的冷藏原塊肉，現點現切出餐，維持最佳口感！
肉品海鮮聯手出擊 １１款海鮮產地直送
「夯下去」吃到飽除了頂尖肉品以外，更有11款產地直送海鮮，包含尺寸巨大且口感鮮脆的巨大海虎蝦、日本北海道帆立貝、生食級大干貝、焗烤大生蠔、挪威鮭魚菲力、阿根廷天使紅蝦、九孔鮑魚...等高檔菜單，近50樣的小農瓜果、新鮮蔬菜、道地味付小菜、精選烤物、哈根達冰淇淋8款、莫凡彼冰淇淋8款、31款茶品/果汁/氣泡飲，酒水則是西班牙進口紅酒、白酒、法國氣泡酒、荷蘭原裝鮮榨生啤、台灣金牌啤酒，全數無限量暢食、暢飲！
打造七種和牛多變吃法 「金箔魚子醬炙燒和牛握」必吃
「夯下去」多種和牛多變吃法，包含極上和牛黑咖哩、麻辣和牛地獄拉麵、特濃豚骨和牛丸拉麵、極上和牛石鍋飯、澳洲冠軍黑毛和牛肉片、極上和牛橫隔膜，必吃的重頭戲還有「金箔魚子醬炙燒和牛握」，以火槍高溫直噴和牛肉片，淋上特製鹹甜醬汁，加上高檔德國EMBORG的Lumpfish魚子醬提味，再鋪上每公斤要價105,000元的日本金澤縣產食用金箔片點綴，每一口都幸福爆錶！
每日餐車桌邊服務厚切牛排大滿足
「夯下去」料理職人推車至桌邊厚切0.8mm~1cm牛排，比照飯店高規等級呈現現切肉品，現點現切出餐維持最佳口感，視覺味覺一次滿足！
推薦必點：極上和牛橫隔膜
取自牛隻背側內臟，每頭牛只有不到2公斤的產量，是饕客最愛的珍稀部位，口感鮮嫰多汁又具咬勁，最適熟度為5-7分熟，原味入口或以薄鹽點綴為推薦吃法。
推薦必點：安格斯黑牛帶骨牛小排
帶骨牛小排原味火烤就能呈現牛肉最棒的風味，搭配喜馬拉雅山玫瑰鹽、味噌醬...等，一口咬下就能享受滿滿的香甜肉汁。
推薦必點：紐澳頂級厚切牛舌
喜愛牛舌的人必點夯下去的厚切牛舌，大口咬下的多汁口感與談嫩肉質搭配蔥鹽讓人不忍停口。
推薦必點：美國無骨牛小排
喜歡大口吃肉的人必點無骨牛小排，牛肉油脂經過大火炙烤後，香氣和口感完全滿足大口吃肉的快感！
四種吃到飽 菜單＋價格▼
試營運優惠活動▼
即日起至2/28日止，歡慶「夯下去新潮和牛燒肉」西門店試營運，只要官方粉絲團按讚並於指定貼文留言分享當日用餐照，就有機會抽中免費餐券，與此同時，消費者只要給予五星好評，就送脆彈「隱藏版菜單伊比利松阪豬」乙份！
加入官方LINE還有奢華的雲林北港烏魚子，當月壽星則是提前至少1日訂位並參與988(含)以上價位，打卡並公開分享，同行親友一併升級「美國見島極上和牛嫩肩沙朗」吃到飽！
夯下去 新潮和牛燒肉 地址資訊
電話：02-2375-1520
地址：台北市萬華區漢中街36號2樓
營業時間：11:30am~02:00am，最後入場24:00
試營運期間：11:30am~00:00am，最後入場22:00
網路訂位：請點我
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