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近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
Miss V Bakery // 文華餅房

「50公分巨無霸可頌」這裡吃!北中南四家精品飯店、烘焙店鋪推出黃金比例巨大可頌,可頌控別錯過

巨型烘焙藝術打破迷思,想吃巨大可頌需提前三天預訂!

By and Sunny Tsai

巨無霸可頌台灣也吃得到!去年「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」第二屆冠軍選手康豐柚和德麥技師攜手打造超過40公分的巨無霸可頌引起迴響後,今年德麥食品串聯北中南四家精品飯店和知名烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌,講究烘焙極致工藝,放大可頌的體型同時也放大美味!巨無霸可頌是一般可頌的4-8倍大,雖然配方僅是等比例放大,改變大小後要如何烤出外酥而內部不乾柴、體積放大但風味口感不減,才是許多烘焙名師追求的終極目標。

>>延伸閱讀:全球首間alice + olivia café登台!聯手隱藏版預約名店打造食尚選品店

台北文華東方酒店文華餅房「進擊的可頌」

近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
文華餅房

行政西點主廚趙崇曦製作的「進擊的可頌」約30公分,認為是質地和口感最好的狀態,主廚精良的貼皮讓可頌的外表更加平滑;為使可頌的香氣精緻不膩,延續一直以來使用的「萊思克AOP發酵奶油」,帶出更豐富悠遠的奶香。

進擊的可頌

近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
文華餅房

NT$680(需三天前預訂)

「進擊的可頌」體型龐大,僅限外帶自取,包裝盒精美亮麗,是節慶送禮的最佳選擇之一。

店鋪資訊

近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
文華餅房

地址:台北市松山區敦化北路158號(文華東方酒店1樓中庭)

電話: 02-2715-6789

線上預購

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台北Miss V Bakery「巨可頌早午餐」

近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
Miss V Bakery

創辦人之一Virginia也推崇萊思克發酵奶油優雅細緻的香氣和製作千層酥皮時優異的延展性,以一般可頌改良製作出尺寸超過32公分的巨可頌,外殼上更加薄脆,麵包芯卻濕潤不油膩,宛如富有空氣感的生吐司。

巨可頌系列

近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
Miss V Bakery

巨可頌早午餐 NT$730(需三天前預訂)

巨可頌拿鐵套餐 NT$450(內用需三天前預訂)

母子可頌 NT$499(需三天前預訂)

Miss V Bakery 結合內用店優勢推出多種「巨可頌」品嘗方式,除了供應巨可頌拿鐵套餐外,同時推出全天候早午餐套餐,加價350元即可升級享用巨可頌、沙拉、鮪魚、火腿、美是炒蛋等鹹食搭配的多重滋味;另有販售客製化母子可頌禮盒,可自行混搭僅供客製、店內無販售的五顆迷你可頌。

店鋪資訊

近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
Miss V Bakery

Miss V Bakery 赤峰店

地址:台北市大同區赤峰街49巷22號1樓

電話:02-2559-7391

Miss V Bakery 敦北店

地址:台北市松山區敦化北路222巷6號1樓

電話:02-8712-3685

Miss V Café 101門市

地址:台北市信義區信義路五段7號B1

電話:02-8101-8520

Miss V Bakery 官網

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南投Feeling18 LAB 烘焙研究所「巨可頌」、「大可頌」

近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
Feeling18 LAB 烘焙研究所

今年6/18開幕的Feeling18 LAB 烘焙研究所 打造以《突破》為核心態度的全新品牌,主打千層類麵包與冷藏甜點,日前推出約50公分的「巨可頌」、35公分的「大可頌」,於南投埔里掀起話題。

巨可頌四入分享組(含四杯130元飲品) NT$999(內用需提前三天預訂)

大可頌 NT$300

一般原味可頌 NT$65

蝴蝶酥

近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
Feeling18 LAB 烘焙研究所

NT$160-580(經典原味 / 巧克力 / 椒麻口味)

除了巨可頌和大可頌外,Feeling18 LAB 烘焙研究所提供的蝴蝶酥亦是使用萊思克AOP發酵奶油製成,酥鬆入口化開的奶味香濃卻不甜膩。

香草蘋果/紅豆鯛魚燒

近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
Feeling18 LAB 烘焙研究所

NT$90(一盒五隻NT$400)

以千層酥皮為底製作的鯛魚燒一改傳統麵包口感,酥脆外皮搭配內餡十分契合。

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店鋪資訊

近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
Feeling18 LAB 烘焙研究所

地址:南投縣埔里鎮桃南路69號

電話:04-9291-5218

線上訂購

糕餅小舖|高雄漢來大飯店LB「巨無霸可頌」

近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
糕餅小舖

以穀物麵包與生吐司為主打的糕餅小舖|高雄漢來大飯店LB經過一個多月的研發,終於在10月中推出「八倍霸王可頌」和「四倍霸王可頌」,以冬乳及萊思克AOP片狀發酵奶油製作,烤焙時間將近一小時,費時耗工更為兩款巨型可頌帶來濃厚奶香且口感佳的效果。

八倍、四倍大可頌

近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
糕餅小舖

八倍霸王可頌 NT$800(每日限量供應)

四倍巨大可頌 NT$200(每日限量供應)

主廚可頌 NT$60

糕餅小舖推出三種不同尺寸的可頌,消費者能依照各種食用情境挑選,不論平日或節慶,皆可看見可頌的身影。

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店鋪資訊

近期最夯巨大可頌這裡吃!北中南四家精品飯店及烘焙店鋪齊推黃金比例巨無霸可頌
糕餅小舖

地址:高雄市前金區成功一路266號(漢來飯店大廳)

電話:07-213-5788轉7098

糕餅小舖-漢來店官網

線上訂餐

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