《美食無間》真實取景店家總整理！「酸菜白肉鍋、鮮甜鱈場蟹、生魚片丼」內行人的台北美食地圖

《美食無間》劇情講述同樣熱愛美食的王牌刑警朱坡（傅孟柏飾）及冷酷殺手（王柏傑）在餐桌上相遇，被迫併桌的他們各自擁有自己的美食哲學和口袋名單，也因美食展開了一段奇妙友情（或愛情？）。簡嫚書則飾演一名菜鳥刑警，與朱坡共同調查一起連續殺人事件，是一部結合警匪動作片和台灣飲食文化的劇集。

《美食無間》的最大特色就在於，主角們造訪的餐廳、小吃都是真實店家，觀眾看完劇就能馬上出發，沿著傅孟柏、王柏傑和簡嫚書的路線吃遍台北，日式生魚片丼飯、台式豬腳飯、美式漢堡等選店，亦充分展現台灣飲食文化的多元性。

這間是女主角簡嫚書第一幕就到訪的經典美式漢堡餐車，店家打著「陪你有品味過生活」的理念，讓你吃漢堡也能很有品味，因此堅持每天手打漢堡排，他們那鮮嫩多汁的漢堡排，搭配被煎的焦香脆口的培根，香氣十足，令人食慾大開，總共有六種口味。餐車經常在新北市與台北市出沒，在其他縣市也都會不時有快閃，讓各地的人們，都能享受到他們美味多汁的漢堡，有興趣可以隨時關注他們的FB與IG，說不定現在就剛好在你家附近擺攤呢！

魚君的招牌必點「 四色丼 」，這碗厲害的四色丼，伴隨著王柏傑在劇中的華麗初登場，裡面有刺身、海膽、鮭魚卵與鮪魚泥，中央還會加上一顆生雞蛋，推薦吃法是先將中間生蛋戳開後搭配上面的海鮮一起吃，之後再將醬油與芥末拌勻後，將其加入丼飯裡拌著吃，可以在一碗丼飯裡，同時吃到多種層次，大飽眼福與口福。建議訪店之前要先記得預訂喔。

位於捷運古亭站附近專賣酸菜白肉鍋吃到飽的「台電勵進餐廳」，開業已50多年，原來為台電員工餐廳，現已開放給一般民眾。該店採用自家醃製的天然發酵酸菜，加上充滿油脂香的五花肉，兩者完美搭配，味道相當和諧，再利用炭火加熱的炭燒銅鍋，讓你吃到最後都還保有溫度，而在劇中也出現兩種流派，分別是沾醬派與原味派，如果你是屬於前者，那麼店內還有豆腐乳、芝麻醬與其他多種佐料供搭配，美味程度甚至讓兩位主角願意跟陌生人共鍋也不願意放棄，還不收服務費，許多在地人都說相當佛心，開業至今都還是生意鼎沸。

地址： 台北市大安區和平東路一段75巷

電話：02 2393 4780

營業時間： 11:00 - 13:00、17:00 - 20:00 (週日公休)

位於華西街美食街的當歸豬腳湯，店內賣的東西很單純，只有賣豬油拌飯、當歸腳蹄、腿肉與麵線，不過當歸湯的溫潤順口，搭配帶勁的蹄筋就已足夠支撐60餘年的好味道，也是不少人的早餐好選擇，非常適合冬天來上一碗，但是要吃的話建議要早點去，否則每天限量的「豬腳中段」很快就會被饕客掃蕩一空。

地址： 台北市萬華區華西街131號

電話：02 2304 6147

營業時間： 12:00 - 19:00 (週二、三公休)

第二集最後主角們吃的海鮮，是一間位於五股的海鮮批發市場，該店也有直播賣海鮮，劇中拍出非常新鮮的現煮鱈場蟹，而傅孟柏認為水煮吃法才是正宗，可以煮出海產本身的鮮甜；王柏傑則端出烤爐，以炭烤方式烹飪蟹肉，增加肉質彈性，還在蟹肉上噴灑昆布醋提味，讓鮮味更上升一個層次，畫面真是讓人看了垂涎欲滴。

地址：新北市五股區成泰路一段194-1號A棟

電話：02 8292 7678

營業時間：週一至週六08:00 - 21:00、週日08:00 – 19:00

這間日式烤牛肉飯小酒館，藏身在華山文創園區附近，到了夜晚點燈時，彷彿來到日本居酒屋，一樓專賣各國牛肉所製成的牛丼飯與日式料理，二樓則是酒吧。劇情中主角吃的翼板牛排海膽丼的組合，除了牛排可以選熟度外，這兩個食材的結合，就像是海浪拍打到陸地，所迸出的鮮味，在口中爆發，想體驗味覺饗宴、大快朵頤的話，就來這點上一碗高級精選牛丼和一杯生啤酒吧！

憑藉著家傳的醬料以及嚴選食材打出一片天的91巷甜不辣，特地請老師傅用木料廢材打造的古樸三輪攤車，處處充滿壞舊日式風情，厲害的是他的甜不辣，魚漿比例高，非常扎實有咬勁，搭配自己精心調製辣椒醬，香氣十足，他的九層塔花枝丸也是受到大家所喜愛的，一咬下去散發出的九層塔香味，令人無法忘懷，會讓人想再去光顧。吃完甜不辣別忘了要加湯再喝一碗！

你懂怎麼吃小籠包嗎？你也是每次吃小籠湯包都會燙到的人嗎？劇中主角教你，要雙手並用吃小籠湯包，一開始慢慢地用筷子夾小籠湯包上方皺褶處，將它夾出蒸籠，放到湯匙後先戳一個洞，或是咬一小口讓它散熱，然後先喝一口湯，之後再加一點醋與薑絲，不僅可以提鮮，又能去油膩。來到這裡就要嚐嚐，它有名的絲瓜小籠湯包，相較於一般僅有肉餡的原味口味，又多了絲瓜的清甜與豐富的口感，增添了不少層次與風味。

地址： 台北市大安區杭州南路二段25巷1號

電話：02 2358 2253

營業時間：11:00 - 14:30、16:30 – 21:30 (週三公休)

這間店的知名度已經不需要電視來介紹了，雖然在第三季的最後幾秒才出現，但如果是雙北人，一定有聽過的宵夜「司機俱樂部」，是許多計程車司機之間相傳的宵夜美食。若想同時吃到他們家的雞肉飯與滷肉飯，那麼雞魯飯就是你的最佳選擇，可以吃到軟嫩卻不膩口的肥肉與有嚼勁的雞肉絲，加上萬年滷汁的點綴下，香氣四溢，吃完齒頰留香。這時，再喝上一碗清甜的虱目魚湯暖暖胃，在夜深人靜的夜晚裡可以吃到這樣的美食，絕對會倍感幸福，

地址： 台北市松山區南京東路五段399之2號

電話：02 2749 3971

營業時間： 週一至週五11:00 - 14:00、17:30 – 1:30 ; 週六17:00 - 1:30 (週日公休)