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大雪進補先等等!肥胖體質、過敏體質都不宜,中醫師教你判別體質是否適合進補

編輯說:是不是總搞不清楚到底什麼時候該進補?什麼體質適合進補?

By Christy Shen
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getty、IG@daraxxi

12 月 7 日就是「大雪」,同時也是冬季的第三個節氣,「大雪」來臨時北方地區出現較強的冷空氣,因此有較大的降雪,因此這個節氣才被稱為大雪,不過台灣因地理位置的關係,平地降雪機率低,但此時適逢冷氣團及寒流來襲,也成為不少人認為的進補好時機,不過此時中醫師也提醒,並非每個人的體質都適合吃補,究竟該如何知道自己是否適合,以及進補頻率,以下和BAZAAR一起聽中醫師怎麼建議。

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Sammyvision//Getty Images

香氣十足的薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨,是不少人在冬日裡的進補好夥伴,明華馬光中醫診所中醫師歐俊佑提醒大家,其實現代人普遍營養均衡、甚至過剩,建議進補時機可以選在寒流報到時,以一星期不超過3天,且飲食上最好把握少鹽、少油、少糖、少辣的原則。

大雪來了!「什麼體質適合吃補?」

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li dekun//Getty Images

▼以下歐俊佑中醫師也簡單幫大家分成兩類說明:

大雪來了!不適宜進補的體質

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raquel arocena torres//Getty Images

平時容易口乾舌燥、口瘡、便祕、臉頰冒痘、肥胖體質、過敏體質、感冒、發炎性疾病以及有高血壓、高血脂等慢性病者。

若屬於此類的民眾抗拒不了美食的誘惑,建議可在藥膳裡多加點蔬菜白蘿蔔等涼性食材來去油解膩降火。

特別是有高血壓心血管疾病等慢性病的患者。因氣溫驟降會導致人體周邊血管收縮,加上冬季飲食偏好重鹹重辣,如麻辣鍋、薑母鴨等,加上身體活動度下降,會增加中風心肌梗塞的風險。

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大雪來了!適宜進補的體質

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Olga Rolenko//Getty Images

畏寒、手腳冰冷、疲倦乏力、營養不良、面色蒼白者,此類患者進補時也不宜過度食用,適性適量即可,中醫有所謂「虛不受補」之說,意即不是身體虛就可以不忌口的亂吃補,小心導致上火及體內痰熱、濕熱堆積,造成脾胃運化的問題。

若對於藥膳飲食或體質上有疑慮,建議還是諮詢專業的中醫師,根據體質開立適合的食補藥膳。

冬季養身秘訣:早睡晚起、注意保暖

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Almaje//Getty Images

關於冬季養生秘訣,歐俊佑中醫師也提到建議大家冬天時可以比平常提前半小時入睡,並晚半小時起床,等太陽出來、氣溫回升後再出門,一方面養足精神,更可以避開夜晚及清晨最寒冷的時段。

另外以中醫觀點來看,冬季保暖首重頭腳,提醒大家除了多添加衣物之外,出門多戴頂毛帽、穿雙厚襪子,更能防止風寒入侵體內,晚上以溫熱水泡腳也是個不錯的選擇。

穴位按摩,幫助滋陰補腎過好冬

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Carlos Valle//Getty Images

中醫說「冬不藏精,春必病溫」,所謂藏精就是指藏腎精,中醫稱腎精為生命之根、身體之本,意思是冬季養生應先補腎,精氣充盈後,提升身體機能來抵抗外來的邪氣,隔年身體就會好,歐俊佑中醫師也教大家可按壓3個穴道,幫助滋陰補腎。

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fotostorm//Getty Images

1.太谿穴: 位於腳內踝尖與跟腱之間凹陷處。屬於足少陰腎經,此穴經氣最旺,具有滋腎陰、補腎氣、壯腎陽、理胞宮(子宮)的功用

2.湧泉穴: 把腳趾向下捲起,腳底板的前1/3中央會出現一個凹陷處,就是湧泉穴。屬於足少陰腎經,此穴可以養腎精、消除疲勞、改善手腳冰冷。

3.足三里穴: 位於外膝眼直下四橫指處。屬於足陽明胃經,具有健脾和胃、補益氣血的功效,可改善腸胃機能,促進營養吸收及代謝,提升免疫力。

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