從英國維多利亞時代流傳至今的威士忌品牌「Black Bottle黑瓶」，當年以大膽的調和方式與神秘配方創造獨特風味而深獲好評，原創者葛拉漢三兄弟本是茶商，憑藉出眾的感官天賦與調和技術挑戰威士忌調製工藝，化身「香味的煉金術師」。他們嘗試把多種穀物與單一麥芽威士忌按神秘比例混合封釀於大火烘烤過的橡木桶中，大膽調和出前所未有的美妙滋味，並獲得市場肯定。而這深藏不露的滋味，即日起就能在愛買、大潤發、家樂福等量販通路選購。
揉合煙燻、蜂蜜和肉豆蔻風味的黑瓶威士忌
1879年，葛拉漢兄弟在蘇格蘭亞伯丁市Aberdeen創立「Black Bottle黑瓶」後廣為流傳，儘管品牌幾經易主，但 「Black Bottle黑瓶蘇格蘭威士忌」如今的配方仍受到1879年葛拉漢兄弟神秘的混釀調和配方所啟發，調酒師調和出煙燻味均衡、花果香馥郁的酒體後裝入重度火烤過的初次橡木桶中陳釀，成就了飽含花朵、橡木與水果香氣，並揉合煙燻、蜂蜜和肉豆蔻風味的深金色酒液，深邃滋味猶如復刻1906年葛拉漢家族設計的玄黑瓶身，神秘莫測又令人忍不住欲一窺堂奧。
豐郁層次適合嘗試用多種品飲方式
受葛拉漢三兄弟調和秘方啟發製成的「Black Bottle黑瓶」前味是熾熱橡木香氣伴隨濃郁花香，緊接著隱藏焦糖甜香的清脆木煙氣息撲面而來，尾韻則有海鹽、香料、太妃糖的香甜悠遊迴盪，如此豐盛的特質也適合以各種方式品味，純飲外，「Black Bottle黑瓶」亦可加冰、做High Ball或調酒，以下就跟著BAZAAR試試在家用黑瓶蘇格蘭威士忌製作兩種調酒！
黑瓶蘇格蘭威士忌酒譜1：Citrus Snap
材料：
50ml 黑瓶威士忌、20ml 柳橙汁、20ml 生薑蜂蜜糖漿、薄荷葉
作法：
1.將威士忌、柳橙汁及生薑蜂蜜糖漿均勻混和。
2.過濾後倒入盛滿冰塊的玻璃杯中。
3.依喜好裝飾上薄荷葉。
黑瓶蘇格蘭威士忌酒譜2：Black Bottle Iced Tea
材料：
50ml 黑瓶威士忌、12.5ml 檸檬汁、蜜桃冰茶
作法：
1.將威士忌與檸檬汁一起倒入放有冰塊的杯中。
2.加入蜜桃冰茶並輕輕攪拌至均勻。
3.依喜好放上新鮮水果裝飾。
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