炙燒扇貝
食材與做法
1 粒扇貝
2 湯匙的芝麻油
2 湯匙的醬油
1 湯匙的柚子汁,萊姆或柳橙汁也可以
1 片薑,大小約和拇指一樣即可
1 湯匙的芝麻籽
• 高溫預熱烤箱
• 將食材混合成調料,裝在小碗中
• 將扇貝從殼中取下,並清理乾淨(如果魚販沒有先幫你清理的話)
• 在每片扇貝上加一小匙的調料,放到烤箱托盤中
• 烤5分鐘,或直到扇貝熟了
• 搭配香檳享用!
來自BAZAAR UK
有了這個食譜,你可以輕鬆、快速的做出美味烤扇貝,再搭配香檳,來好好迎接值得慶祝的每一天。
炙燒扇貝
食材與做法
1 粒扇貝
2 湯匙的芝麻油
2 湯匙的醬油
1 湯匙的柚子汁,萊姆或柳橙汁也可以
1 片薑,大小約和拇指一樣即可
1 湯匙的芝麻籽
• 高溫預熱烤箱
• 將食材混合成調料,裝在小碗中
• 將扇貝從殼中取下,並清理乾淨(如果魚販沒有先幫你清理的話)
• 在每片扇貝上加一小匙的調料,放到烤箱托盤中
• 烤5分鐘,或直到扇貝熟了
• 搭配香檳享用!
來自BAZAAR UK