感恩豪華爐烤火雞派對組 NT$5,880
「感恩豪華爐烤火雞派對組」內含嚴選重達5公斤左右肉質肥厚的美國進口火雞,雞胸內填入多種蔬菜餡料,雞肉吸附最自然的蔬果食材香甜;再以芥末醬、迷迭香、蘿勒等數10種辛香料獨家配方醃製24小時後,放進低溫烤箱悶烤長達8小時,將鮮美雞汁與油脂封存,慢烤火候使肉質細緻,外皮香酥且色澤可口,搭配以蔓越莓、野莓及檸檬調和成的獨家特調「蔓越莓醬汁」,別有一番清爽、酸香滋味。
海陸雙享套餐組 NT$5,280
一次擁有雙重享受的「海陸雙享套餐組」,集結Fresh & Aged Italian Steak House美福乾式熟成牛排館廣受饕客喜愛的招牌菜色,分別為「低溫爐烤美國穀物肋眼牛排20盎司」及「爐烤波士頓龍蝦」,「低溫爐烤美國穀物肋眼牛排」精選以穀物飼養,保有最天然原始風味的美國牛肉,以低溫8小時爐烤,將甜美肉汁鎖在牛肉中,可品嘗、享受美國肋眼牛肉Roasted Beef 的鮮嫩。
另一主菜為「爐烤波士頓龍蝦」,爐烤鮮活波士頓龍蝦高溫爐烤後更顯龍蝦Q彈肉質、極自然的鮮甜美味。整份套餐同時搭配煙燻鮭魚翡翠沙拉、義式烤綜合時蔬、馬鈴薯泥、主廚特製肉汁、蜂蜜裸麥麵包及經典提拉米蘇,從前菜至甜點,全套豐盛餐點,絕對能帶來幸福的飽足感。