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超佛系0痛苦懶人減肥法!連美國營養師都激推的「15個瘦身飲食習慣」

零食、甜點照吃也能瘦!?

By , Winnie Tseng and Younie Tsang@ELLE HK
friends at a pub eating, birds view
Henrik Sorensen//Getty Images

少吃多動當然是千古不變的減肥定律,但重點就是非常難遵守啊!針對懶到極致的人,美國營養師提出了「最強懶人減肥法」,裡面15個重點,完全0痛苦、0折磨,不太需要動,也不會餓到,簡單的說只有改變一點點的飲食與生活習慣,就能夠點滴累積起來達到瘦身效果,平常看最節制的韓星們吃吃喝喝,其實也都是有在默默遵守著這些定律,畢竟人生很長,偶爾還是需要美食的撫慰,一起來看看!

1

只吃七分飽

three women enjoying appetizers and wine
Geber86//Getty Images

想吃什麼都可以,但任何美食當前也不要放開懷狂吃,控制自己進食的速度,慢慢吃會更快有飽足感,等到七分飽時就差不多停下來,放縱大吃到撐其實真的不舒服,也容易攝取太多熱量。

2

蔬菜佔50%

friends enjoying lunch
Xsandra//Getty Images

最容易造成肥胖的,通常都是碳水化合物,因此在每次用餐前,盡可能確保攝取蔬菜的份量佔每餐的一半,佔掉碳水化合物的份量,由於蔬菜熱量又低且含纖維,有助消化,也對健康更好。

3

不要眼貪肚窄

mmmmmmm
eclipse_images//Getty Images

吃什麼沒關係,但只要遇到能夠選擇份量的餐點是,都點「最小份」的餐,我們其實經常吃了過多超過我們能負荷的份量,只因為沒吃完,其實真的仔細想想,「意猶未盡」時的食物是最好吃的

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4

改變飲食順序

Soup
webphotographeer//Getty Images

吃飯的順序非常重要,在正餐之前先吃蔬菜、喝湯,可以增加飽足感,之後就不會吃得太多,而減少熱量攝取。

5

肚子餓時先喝水

Woman pouring a glass of water
Dulin//Getty Images

據科學研究指出在感到肚餓時,其實也會感到口渴,先別急著抓零食來吃,先在此時喝加入檸檬汁的開水,能幫助減少飢餓感覺,補充維他命C之餘,更有助排毒。

6

避免在晚上進食高熱量的食物

Woman eating pizza slice in front of the refrigerator
cream_ph//Getty Images

很多人想要減肥,而忍著不吃,但其實很難忍一整天,晚上或半夜真的餓到崩潰反而容易大吃,但晚上消化能力又比較差,不如在白天正常吃,到晚上才少吃一些,並且避開高熱量的飲食。

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7

聰明選擇零食

Homemade granola energy bar
carlosgaw//Getty Images

選擇零食時除了糖果、洋芋片、汽水等,也可以選擇高纖餅乾或燕麥棒,減少熱量懾取,以及糖份對身體造成的負擔,同時其中也含有纖維,可以幫助腸道健康。

8

喝酒前先吃點輕食

Pretty happy woman drinking wine
Photo by Rafa Elias//Getty Images

要減肥的人要留意,由於酒精所含熱量驚人,酒精就是液態麵包,空腹飲酒有機會破壞你的減肥大計,可以在喝酒之前,吃一點點輕食,如水果、或燕麥條,可以讓你少喝一點,要記住酒除了酒精外,也有卡路里。

9

拒吃精緻澱粉

White and brown toast in toast rack, close-up
Diana Miller//Getty Images

精緻澱粉又稱為加工澱粉,最常見的就是「純白色」的精緻澱粉,如白色麵包、白米、白麵條等,屬於高GI食物,會讓血糖迅速飆高,令人越吃越肥!

而未經加工的穀類、根莖類的好澱粉,除了熱量低、高纖之餘較易有飽肚感,因此用糙米替換白米、全麥土司替換白土司,也是減肥的小技巧。

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10

一定要吃早餐

woman in kitchen slicing bread
Tom Merton//Getty Images

早餐很重要!很重要!很重要!重要的事要講3次,要知道早餐是每天動力的來源,尤其需要減肥的人更是要留意,這樣有助避免下午及晚上攝取過多熱量。

11

每星期運動3小時

young woman walking dog
stevecoleimages//Getty Images

減肥最大的障礙就是不想動,但還是盡量讓自己每星期最少運動3小時,即使是快走、或是帶狗兒散步也好,或者只是提前兩三站下公車走回家,總之讓自己保持動力!

12

晚餐少吃甜品

Woman staring at chocolate cake
Paul Bradbury//Getty Images

戒掉甜食對有的人真的很難!但甜品真的是減肥殺手,尤其是越晚吃越糟,如果真的避不了,除了可以減少一些份量,並且把吃的時間往前提到下午,白天就滿足了甜點胃,晚上就別吃了

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13

跟朋友分享美食

three women enjoying appetizers and wine
Geber86//Getty Images

美食當前可以選擇分享,其實也是把熱量跟別人分享,同時也讓自己不會攝取過多卡路里,所以吃的時候大方一點吧!

14

零食裝盤吃

young woman at home
Eva Katalin Kondoros//Getty Images

瘦身時的零食除了選擇營養價值高的乾果或燕麥棒,高熱量食物如洋芋片、巧克力等等,也是偶爾放縱一下的comfort food,但建議進食時,不要直接撕開包裝袋就開吃,有如淑女一樣的將一半分量倒入另一個碗碟中,避免一口氣吃完整包,也可以讓自己清楚自己到底吃了多少!

15

減少進食人工代糖

sugar bowl
Christoph Hetzmannseder//Getty Images

不少研究發現攝取人工代糖,其實反而更容易增加後續熱量攝取,因為代糖的原理是透過欺騙味蕾,間接令大腦無法接收到關於熱量訊息,這樣有機會令人不知不覺間吃下更多「甜」去獲取飽足感!

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From: ELLE TW
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