如果平常能盡量避免這些垃圾食物當然最好，但若真的忍不住或是聚餐的時候一定要吃的話，千萬記得吃對方法！
風靡日本的最新減肥理論，據說可以讓人不挨餓、免忌口、想吃就吃、不用運動就能輕鬆瘦下來，而且不用擔心復胖危機？由前哈佛大學醫學部副教授、內科醫學博士―高橋弘醫師所提倡的「抵消減肥法」，讓你邊吃邊享瘦！
1、實施咀嚼訓練，效果馬上看得見
細嚼慢嚥是減肥的基礎！練習「仔細咀嚼後再吞下」的「咀嚼訓練」，能夠增加20倍的「攝食產熱效應（DIT：Diet Induced Thermogenesis）」，大幅提升減重效果。吃一口嚼30下以上，不僅能延緩血糖值上升，還能提高滿足感，吃少少也能吃飽飽！
2、調整「進食順序」＆注意「飯後血糖值」
現今的減肥法，不僅要小心卡路里，更要注意飯後血糖值，避開高GI值食品，以免分泌肥胖荷爾蒙。
只要調整一下進食順序，依照蔬菜湯→海藻、菇類→肉類、魚類→飯麵類的順序來吃，就能提高代謝力，降低整體飲食的GI值，讓減肥大業事半功倍！
3、活用「燃燒系維生素」和「燃燒系植化素」的威力
有些食物含有燃燒系營養素，搭配高卡路里食品一起吃就能活用在減肥上，想吃就吃免忌口！
⚡️例如，燃燒系維生素可以將醣類與脂質等加以燃燒，只要在飲食中加入一些富含此種維生素的食物，就能輕鬆燃燒卡路里，養成易瘦體質！
⚡️燃燒系植化素則是植物中的天然機能性成分，除了減肥效果之外，也有各種健康效果和美容效果，讓你美美地瘦下來！
4、抵消垃圾食物「怪物卡路里」和「殭屍卡路里」
想要減肥成功，一定要打敗這兩大魔王才行！
⚡️「怪物卡路里」是指在高卡路里食材中加入更高卡路里的食材所做成的食品，像是披薩、丼飯、炸物等
⚡️「殭屍卡路里」則是營養價值低、熱量卻超高的垃圾食物，像是泡麵、糕餅零食、酒類等。只要消滅這兩大強敵，就能讓減肥的成功率大幅提升！
下面教你這些「垃圾食物」到底該怎麼抵銷👇
「垃圾食物」怎麼吃：披薩
餐前先喝咖啡和蔬菜湯！
「垃圾食物」怎麼吃：燒肉
以遠火燒烤，用蔬菜包著吃！
「垃圾食物」怎麼吃：炸豬排
選擇腰內肉，放在高麗菜上來吃！
「垃圾食物」怎麼吃：炸雞塊
包上烤海苔和葉菜類來吃！
「垃圾食物」怎麼吃：拉麵
加上醋和胡椒，最後再吃麵！
「垃圾食物」怎麼吃：泡麵
加入火腿、烤海苔、七味辣椒粉！
「垃圾食物」怎麼吃：薯條
加上番茄醬、黃芥末醬等燃燒系調味料！
「垃圾食物」怎麼吃：鬆餅
以大量莓果類配上咖啡或紅茶！
「垃圾食物」怎麼吃：冰淇淋
加上堅果或莓果等咀嚼配料！
「垃圾食物」怎麼吃：洋芋片
搭配酸辣夠味的莎莎醬來吃！
「垃圾食物」怎麼吃：酒類
選擇低GI值的酒＋富含膳食纖維的下酒菜！
卡路里歸0 抵消減肥法
作者： 高橋弘
出版社：出色文化
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