還在憂鬱台北米其林獲得二星殊榮的請客樓訂位不到位子嗎?現在,宜蘭礁溪寒沐酒店也能品嘗到!
擁有30餘年扎實功夫的台北喜來登請客樓主廚-林菊偉,首次跨縣市將經典料理的手藝帶到宜蘭礁溪寒沐酒店,與在地居民以及礁溪旅客一同分享。
本篇包含請客樓推薦菜單與名菜介紹不能錯過>>>
從小在金山長大的林菊偉主廚,中學畢業後就進入來來香格里拉大飯店從學徒做起,歷經三十餘年的廚藝洗禮才累積出今日紮實深厚的功夫手藝。
林菊偉主廚在料理哲學上秉持著「要,就要做到最好!」的精神,嚴格把關每道菜色的品質與口味,絕不容許料理上的絲毫差錯。菜單中令眾人盛讚的功夫菜:悄悄話與百頁豆腐絲,主廚就以十年磨一劍的精神從小細節做起、且精益求精!
台北喜來登與宜蘭礁溪寒沐同屬於寒舍集團旗下,因此林菊偉主廚受邀將米其林星級經典菜式與功夫手藝帶到宜蘭,推出「寒沐星饌饗宴」,一共有4、6、8、10人的合菜組合,起桌價TWD3,980+10%元起
(照片為六人合菜,定價TWD 5,980+10%)
菜式包含:迎賓五彩碟(川椒油雞、紅麴尾巴、泡椒皮蛋、和風蕨菜、百頁豆腐絲)/蘇式小湯包/百合藍蝦仁/韭黃炒鱔糊/冰糖蓋子頭/乾煸四季豆(含餅)/離岸時鮮魚 /清炒季節蔬/清蒸牛腩盅 (台灣牛肉) (盅)/紅豆煎鍋餅/寶島時鮮果
菜單介紹推薦請點我
宜蘭礁溪寒沐酒店特別推出【星饌饗宴】買一房贈一房住房專案,平日入住迎曦閣TWD14,960+10%起,即免費贈送語木居房型乙晚,邀您出遊玩樂亦可品嘗米其林二星料理。
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*詳細價格規範請以官網公告為主
礁溪寒沐酒店致力於為旅人提供以大地為家的舒適自然生活,即日起至8月31日推出兩款【沐水悠夏】住房專案4折起,包含「一泊二食」優惠價TWD9,350+10%起(含雙人早、晚餐)。
(圖為語木居房型照片)
20天前預約付訂,即享「一泊一食」早鳥優惠超值價TWD7,750+10%起(含雙人早餐),並贈送賞鯨船票2張,帶您遨遊龜山八景體驗湖光山色的生態巡禮。
*另有推出溯溪行程可供選擇
礁溪寒沐酒店攜手日本任天堂Switch打造【瑪利歐主題客房】,凡加價TWD1,200即可升等入住,房間提供Switch遊戲機、瑪利歐系列遊戲片與瑪利歐系列桌遊,並限量贈送任天堂紀念禮品乙份,帶給親子同遊不一樣的住房體驗!
特別針對家人朋友推出輕鬆旅行包套專案,獻出【BMW X3暢遊礁溪】活動,凡訂購【沐水悠夏】住房專案三天二夜或一次預訂二間者,即享免費4小時奢華體驗BMW X3豪華運動休旅車款!
地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路1、2號
電話:+886 3 905 5716 (服務時間: 09:00-18:00)
營業時間:每日 11:30-14:30 (最後點餐時間為 14:00);18:00-22:00 (最後點餐時間為 21:00)
官網:https://www.muhotels.com/
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